昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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昨夜は1日早くお月見メニューにしました 定番の月見だんごに見立てた胡麻おにぎりと...
材料: 豚こま切れ肉 塩麹 胡椒 里芋 小さめのもの 片栗粉 揚げ油...
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大好きなんですよ 野菜たんまり 少しの鶏肉と小さな帆立で美味しいスープができちゃ...
材料: 安い白ワイン 水 根菜 野菜 ベビー帆立 スパイスマリネの鶏...
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不揃いの おくらちゃん達です 頭をきれいにカットしないとね ぜひ納豆の日に 作っ...
材料: おくら 今回 ワイン塩 少し
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毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ 料理酒 薄口醤油...
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トマト缶の酸味を麹甘酒で優しくしてみました 蒸し大豆と甘酒の相性がいい 今年も麹...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 ウィンナー 蒸し大豆 オリーブ油 に...
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おいしい世界ごはんパートナー 今日から6月 今月のおいしい世界ごはんのテーマは ...
材料: 米麺乾物 センレック むき海老 あれば干しエビ 豚肉薄切り ...
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フライパンで作る簡単カレー カレーと柚子こしょうの相性もバッチリ 豚肉に小麦粉を...
材料: こくまろカレー 中辛 豚肉 ばら 小麦粉 キャベツ しいたけ...
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この季節がやって来ました 去年初めて購入したスイスチャードが また今年も出始めま...
材料: スイスチャード 鶏挽き肉 おろし生姜 醤油 砂糖 酒 卵 砂...
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自家製浅漬けの素で胡瓜の浅漬けを作りました 色んな物を入れています お酢を垂らし...
材料: お好みの粗塩 昆布 山椒 唐辛子 七味唐辛子 炒りごま 粉末...
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そうめんやっぱり揖保乃糸 どの地域までこのCM流れてるのでしょうかね 笑笑 暇す...
材料: そうめん 明太子 枝豆 レモン汁 マヨネーズ めんつゆ スト...
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