きょうの料理 野菜料理 鶏ささ身を出汁で煮て 粗熱が取れたら湯むきトマト 揚げ焼...
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ひき肉1 茄子6 ほとんど茄子って言ってもいいくらいの量 ひき肉はお出汁程度 つ...
材料: 茄子 ひき肉 コンソメ 塩 胡椒 トマトジュース トマトケチ...
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茄子にも厚揚げにもお味がしみて美味しい 茄子はくたくた オクラは少し歯応え残して...
材料: 茄子 厚揚げ オクラ 出汁 きび砂糖 減塩醤油 料理酒 米油...
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揚げ茄子はやっぱり美味しい 気のせいか そろそろアクが強くなってきたかな 保存の...
材料: なす ピーマン 揚げ油 大根 めんつゆ 小ねぎ 小口切り ラ...
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箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
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お忙しい連休さなか 連投ごめんなさい ペコッ スルーして下さいね こちらは 少し...
材料: ナス ズッキーニ あんみつさんの万能つゆ みりん 酒 生姜チ...
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