料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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一歳の息子の為にパンを焼きました 本格的な手ゴネは初めて どきどきしつつも 生地...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 40度のお湯 砂糖 塩 イースト バタ...
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天然酵母使用オーバーナイト発酵でしっとりもちもち スイーツみたいなパンです
材料: 強力粉 春よ恋高加水用 元種 牛乳 きび糖 ゲランドの塩 純...
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茶色倶楽部に入部できたし 今日はちょびっとオシャレな晩御飯にしたつもり 昼も夜も...
材料: 塩昆布 オリーブオイル 好きな白身のお刺身 ミツバ 大葉 ワ...
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20歳の頃思い付いてハマってたヤツです 20年以上経っても 好みって変わらんのん...
材料: 豚ロース とんかつ用 醤油とみりんと酒 ご飯 レタス 大葉 ...
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世界の食卓探検隊 日本に一時戻ってきました 夏にぴったりな冷やしおでんをユウキ食...
材料: 大根 ゆでたまご トマト オクラ ゆで 水 みりん 鶏がらス...
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遅くなりました この前の新大久保ツアーで もう一個忘れられなかった 豆腐チゲ も...
材料: 豚肉 キムチ 水 鶏がらスープの素 コチュジャン 味噌 木綿...
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外カリッ 中しっとりもちっ を目指します お好みで粉砂糖やシロップをかけてね パ...
材料: 食パン 4枚切り 卵 砂糖 牛乳 バター 粉砂糖 ケーキシロ...
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潰した里いもにチーズを入れて丸めバターで焼いて甘辛タレで絡めました 里いものもち...
材料: 里いも 片栗粉 牛乳 ベビーチーズ しょう油 さとう 有塩バ...
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