昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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今夜は生姜焼きです 友達と遊んで来た三男が帰宅して一言目が お腹空いてるからすぐ...
材料: 豚肉生姜焼き用 塩胡椒 味醂 醤油 生姜すりおろし 玉ねぎ輪...
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厚切りの豚カツやトンテキ用のお肉を 焼くと言うより 弱火 ゆっくり火を通しつつ酒...
材料: 厚切り豚ロースの豚カツやステーキ用 水 酒 出汁醤油 味醂 ...
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これ 多分 もうなくなった 韓国料理屋さんにあった大人気のメニューのアレンジで ...
材料: 焼き肉用の牛肉 玉葱中 太め輪切り 白葱 斜めスライス もや...
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朝鮮料理 韓国料理 スープ 豚肉 チゲ 鍋 えごま エゴマの葉 荏胡麻 肉料理 ...
材料: 豚肉 本来は背骨付きのガラ肉 じゃが芋 乱切り 必須 白ネギ...
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暑くなってきて食べたくなるものは やっぱり豆板醤を効かせた炒め物 茄子と豚肉 ニ...
材料: 豚肉 紹興酒 醤油 片栗粉 ごま油 四川豆板醤 茄子 長ネギ...
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