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- 2015/03/29
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春キャベツと生姜焼き〜♡
レシピ
作り方
- 1
- ①春キャベツ千切りにしてお皿に盛り付けておく。
- 2
- ②豚肉に塩胡椒しておく。
- 3
- ③バットに味醂、醤油、生姜すりおろしを入れて混ぜ②の豚肉を入れて揉み込むように全体に馴染ませる。
- 4
- ④味の付いた豚肉を一枚ずつ広げてバットに並べ直す。
- 5
- ⑤フライパンにホイル敷いて豚肉を並べて焼く。中火で2〜3分焼いたら裏返して1分くらい焼く。
- 6
- ⑥豚肉をお皿に取り出しフライパンに残った汁を煮詰めソースにする。豚肉の上から掛ける。
- 7
- 別のフライパンにバター溶かし玉ねぎの輪切りを両面焼く。しおを振る。付け合わせに盛り付けたら出来上がり♡
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友達と遊んで来た三男が帰宅して一言目が
お腹空いてるからすぐ食べる！だって(＞＜;)
今焼いてるからちょっと待って〜！
急いで焼いたよ〜！はいどうぞ！
もっと綺麗に盛り付けたかったけど
美味しい！と言って食べてるからまっいっか
( ´艸｀)
慌ただしい夕飯の巻きでした(＾ｰ^)ノ #スタミナ・ボリューム #お肉