塩サバと同じくらい大好きな鮭ハラスに大根おろしたっぷり 今年初のゴーヤーチャンプ...
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大きすぎて売れないからとBIGなかぼちゃ 戴きました 夫婦2人で食べきれないので...
材料: かぼちゃ 三温糖 減塩醤油 マヨルカ島の塩スモーク 味醂
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御節で残ったなますと鯖でバインミーを作りました 鯖サンドかな 和食にも飽きたしパ...
材料: なます 鯖缶や鯖の味噌煮など バゲット マヨネーズ 塩胡椒 ...
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塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...
材料: 太きゅうりまたは大根 スモークサーモン いくら これうまつゆ...
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