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すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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小アジを使ったトマトソース煮です 骨までやわらかいので お魚が苦手なお子様もその...
材料: 小アジ 8cm程度まで にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 塩...
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付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
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ちょっとカフェ風のイメージで カリッと焼いた豚こまに クレソンがピリリ 粒マスタ...
材料: 豚こま クレソンたっぷり プチトマトなどお好きな野菜 マヨネ...
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お酢の を見て作りたくなった 南蛮酢を使うともっとさっぱり味に作れると思うのだけ...
材料: 鶏肉手羽先 ゆで卵 醤油 味醂 砂糖 酒 係留だし すし酢
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今日は残り物が色々あったので酢の物だけ作って終わり TWのクッキングで知り合いの...
材料: きゅうり 玉ねぎ 青じそ みょうが 米ぬか かつお節 黒ゴマ...
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今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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