肝醤油  ニンニク  のレシピと料理アイデア

今夜は昨日の築地ざんまいメニューのリメイクです 米ナスとあん肝のミルフィーユ 米...

よくある いかのゴロ 肝 炒め プチトマト を入れてみましたよ 下処理したいかは...

今日は久しぶりの水曜開市でしたのでしっかり仕入れが出来ました 夏の貝も良いもので...

砂肝のポックム 3月は韓国料理in大阪 この料理 日本で言う辛い炒め物 と似てい...

お店より 本日の貝類ラインナップ 北海道 襟裳 真ツブ貝 自家製ラー油とニンニク...

今日はバレンタイン 皆さん 素敵な1日を過ごしましたか バレンタインのディナーに...

Facebookのお友達に教わった砂肝の唐揚げ 砂肝は塩 胡椒 酒 醤油 ネギ ...

久しぶりに食べたくなりました いかは 中にあるプラスチックのような背骨を引っこ抜...

今年初燻製 二年ぶりくらいに砂肝チャレンジ 塩 酒 ニンニク醤油にそれぞれ1日ず...

休日しか料理しないのに 食材買い込み過ぎ 平日は 絶対やる気ないので b もう一...