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Snapdishの料理写真:春キャベツの糀甘酒漬け
春キャベツの糀甘酒漬け
柔らかで食べやすい春キャベツと甘いお味の雪下人参ときざみ昆布と鷹の爪を使って漬け...
材料: 春キャベツ 雪下人参 塩 きざみ昆布 鷹の爪 糀甘酒ゆずブレ...
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Snapdishの料理写真:れんこんとごぼうのきんぴらバター炒め🐾❤
れんこんとごぼうのきんぴらバター炒め
野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ きんぴら バターソース
材料: ごぼう れんこん 人参 鶏もも肉 ちくわ 平天 砂糖 めんつ...
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Snapdishの料理写真:・たことオクラのキムチ和え
・やみつきセロリ
たことオクラのキムチ和え やみつきセロリ
お酒のおつまみにもなるし たこキムは次の日には更にしっかり美味しくなっちゃう一品...
材料: 茹でタコ オクラ キムチ ごま油
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ餅
しゃぶしゃぶ餅
昨日作ったのし餅がいい感じに乾いたので うすーくうすーく切って お鍋用のしゃぶし...
材料: のし餅
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Snapdishの料理写真:紫花豆煮&甘酢大根の常備菜
紫花豆煮 甘酢大根の常備菜
旦那さんは忘年会よん ひとりゆっくり豆煮ました 大根は貰いものを昨日甘酢漬けにし...
材料: 紫花豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:収穫したよ♡青唐辛子醤油
収穫したよ 青唐辛子醤油
ぼたん胡椒と青唐辛子 醤油に刻んで漬けた
材料: 青唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:にんじんのラペ
にんじんのラペ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: にんじん 塩 酢 オリーブオイル ブラックペッパー 干し葡萄
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Snapdishの料理写真:紫蘇酢
紫蘇酢
常備している紫蘇酢 何にでも使えます 紫蘇足して酢を足して一年中使えます かなり...
材料: 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
時期に下茹でして冷凍してた山椒で作りました 山椒のピリピリがたまらん
材料: じゃこ 山椒の実 酒 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:大人のひじき煮✨
絹しょうゆと粒マスタードで✨
大人のひじき煮 絹しょうゆと粒マスタードで
こんばんは 今朝お出かけする前に作ったひじき煮です ヤマサの絹しょうゆと粒マスタ...
材料: 水戻し不要のひじき こんにゃく 小さめ かまぼこや油揚げ イ...
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Snapdishの料理写真:かぶと林檎のハニー檸檬マリネ🍋
かぶと林檎のハニー檸檬マリネ
先日の出来事 ベランダ掃除をしている私を おーーーい と呼ぶ声 裏のおじさんだぁ...
材料: かぶ 林檎 檸檬汁 蜂蜜 美味しいお塩 胡椒 美味しいオリー...
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Snapdishの料理写真:開幕勝利⚾️これで飲みます(=゚ω゚)ノ『きのこペースト』
開幕勝利 これで飲みます きのこペースト
大好きなプロ野球開幕 ラッキーにも 旦那さんが宴会だったのでじっくり応援しました...
材料: 好きなきのこ 玉ねぎ にんにくスライス 唐辛子 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:日向夏と新玉ねぎのサラダ♪
日向夏と新玉ねぎのサラダ
やったー 今年も母ちゃん 義母 が送ってくれました 母ちゃん畑の新玉ねぎと庭の日...
材料: 日向夏 新玉ねぎ パセリ 塩 胡椒 オリーブオイル
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