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Snapdishの料理写真:初老夫婦の晩ご飯記録③里芋とイカの煮物♡
初老夫婦の晩ご飯記録 里芋とイカの煮物
おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:My Happy Dishes その2
びわのスープ
My Happy Dishes その2 びわのスープ
子供の頃 誕生日に食べるフルーツがびわでした だから ちょっと思い入れがあります...
材料: びわ 水 ブイヨンなど 牛乳 生クリーム
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
今日から実家のお手伝い お母さんがおばあちゃんの四十九日のため長崎に帰ったから ...
材料: 豚肉薄切り 酒 すりごま 味噌 おろし生姜 ニンニク キムチ...
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Snapdishの料理写真:すしアラカルト
すしアラカルト
2月の初め予想もしていなかった嬉しいお届けものが我が家に届きました ヤマサさんの...
材料: 蓮根 卵白 片栗粉 これうまつゆ とろみつゆ 水 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐南蛮
お豆腐南蛮
前に ネットでググったら見掛けた事があって 作ってみましたが どのサイトの どん...
材料: 木綿豆腐 甘酢あん お酢 砂糖 醤油 お水 片栗粉 タルタル...
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Snapdishの料理写真:①🏈②⚾③⚾の。うずちく磯辺天
の うずちく磯辺天
おはよぉございます が 今 あたしの目の前で 中学の時に買ったラグビーのTシャツ...
材料: 竹輪 ウズラ 楊枝 あおさ 天ぷらセット
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け #オツシリーズ #すし酢
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました。
コールラビを青パパイアに見立て ソムタム風にしました
コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え😻
秋刀魚の塩焼き ニャンコの大根おろし添え
秋刀魚の塩焼きを猫ちゃんの大根おろしぞえで まぁちゃんが前に作っていたのを見て ...
材料: 秋刀魚 塩
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Snapdishの料理写真:ずんだ白玉
ずんだ白玉
月のお盆の時に作った白玉だんごとおくずかけです おくずかけ作って2日目のスナップ...
材料: 枝豆 甘麹 砂糖 塩 水 白玉だんご 白玉粉 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:体力をつけよう♪ささげ(ささぎ)のポタージュ
体力をつけよう ささげ ささぎ のポタージュ
大量のささげの消費に困って 適当に作ったら美味しかったので覚書です 興味のある方...
材料: ささげ ささぎ 玉ねぎ 豆乳 コンソメ 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない〜!梅沢流きのこ鍋🍲
お箸が止まらない 梅沢流きのこ鍋
はなまるで梅沢富美男さんが紹介していたレシピのようで 里田まいさんブログで見つけ...
材料: 水 3倍濃縮めんつゆ だし醤油 お好きなきのこ なめこ 長ネ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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