きのうの晩ごはん 鶏むね肉ときのこの生姜炒め 咲きちゃんの もやしとコリコリ木耳...
材料: 鶏胸肉 しめじ エリンギ 玉ねぎ おろし生姜 液体塩麹 砂糖...
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生姜焼きをお味噌を使ったたれで ちょっとこってりコクうまにしてみました いつもの...
材料: 豚肉 生姜焼き用 味噌 赤味噌使用 きび砂糖 酒 醤油 おろ...
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顔面神経麻痺の主人のため ひき肉のカレーにして 野菜も小さく切りました トマトは...
材料: 鶏ひき肉 戻しひじき 玉ねぎ 人参 えのきだけ ジャガイモ
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昨日 今日と息子達がご飯を食べないので 女2人は地味飯 手間とロスがないように残...
材料: 塩鯖 残り物ok 米 水 粉末だし 生姜
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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こんにちは クリスマスも終わりましたね もう年末 時が過ぎるのが早すぎて驚きます...
材料: 大豆ミート ネギ 生姜 ニンニク なす にんじん ピーマン ...
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圧力鍋で 度煮でシッカリ味しみしみ 柔らかくで美味しく抱きました 圧力鍋はその鍋...
材料: 豚バラ塊 ゆで卵 大根 長ネギ 生姜 茹で汁 酒 醤油 砂糖...
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新聞屋さんが月 配ってくれる冊子に乗ってたお汁 冷たく冷やして飲むと暑いときも美...
材料: お吸い物よりほんの少し濃いめのおつゆ もずく 針生姜 青ネギ
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ガスで煮込むのには時間かかるなぁ でも大根そろそろ消費したいから おでんはやりた...
材料: 大根 ゆで卵 ちくわ こんにゃく 水 ヤマサ白だしつゆ みり...
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本日の 豚ばら 手作り 添え と新玉ねぎの和風 卵 5月も半ばが過ぎたので 薄切...
材料: 薄切り豚ばら肉 玉ねぎ おろしにんにく おろし生姜 すりおろ...
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ねぎ以外にも 香辛料のニンニクや 同じく冬が旬の小松菜も身体を温める食材です
材料: 豚挽肉 玉葱 ピーマン 白葱 にんにく 生姜 砂糖 みりん ...
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