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Snapdishの料理写真:ささみオイル漬け
ささみオイル漬け
常備菜覚書 パサパサささみをオイルでしっとりいただきます
材料: 鶏ささみ 塩 砂糖 水 オリーブオイル ダシダ ローリエ ロ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 京都は白味噌仕立てで。半兵衛麩さんの生麩とともに…
お雑煮 京都は白味噌仕立てで 半兵衛麩さんの生麩とともに
京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け入りなめたけ🍄
新生姜の甘酢漬け入りなめたけ
ありがたいことに 新生姜の甘酢漬けやら らっきょうを 両家母達からいただきまして...
材料: えのき 新生姜甘酢漬け めんつゆ
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Snapdishの料理写真:豚がしっとり柔らか酢豚  ~塩こうじで豚の下味😘~
豚がしっとり柔らか酢豚 塩こうじで豚の下味
我が家の子どもらは豚の脂身を嫌うので 酢豚にもももかヒレを使います 脂が少ない部...
材料: 豚 塩こうじ 玉ねぎ 人参 干し椎茸 筍 ピーマン パプリカ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー プチトマトのカンタンそ〜酢🍅
チキンソテー プチトマトのカンタンそ 酢
またまたカンタン酢の投稿です ハマりにハマっております ミツカン様のレシピにあっ...
材料: 鶏もも肉 プチトマト カンタン酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:低温調理で宮崎牛ステーキ♪
低温調理で宮崎牛ステーキ
写真ではほぼレアに見えますが 血はほとんど出ない しっとりステーキが出来上がりま...
材料: 牛もも肉 オイル ハーブ マキシマム お好みのハーブソルト
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Snapdishの料理写真:笹かまのずんだ焼き
笹かまのずんだ焼き
笹かまぼこと言えば 仙台 仙台と言えば ずんだ と言うわけで 笹かまにずんだを乗...
材料: 笹かま 枝豆 味噌 きび砂糖 日本酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
鶏 筍 蓮根 牛蒡 人参 蒟蒻 椎茸 小芋 ふき くわい 銀杏のお煮しめは別盛り...
材料: 干し椎茸 筍 牛蒡 蓮根 人参 蒟蒻 鶏もも肉 味醂 一部甘...
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Snapdishの料理写真:タコときゅうりとワカメの和え物🐙
タコときゅうりとワカメの和え物
甘めのすし酢を使ったドレッシングです 人 タコの他にも ベビーホタテなども合いま...
材料: タコ きゅうり ワカメ プチトマト 小ネギ すし酢 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:餅シリーズ10🎵餅と鶏肉🐔の蒸し炒め
餅シリーズ 餅と鶏肉 の蒸し炒め
久しぶりに餅シリーズの新作です 見た目悪いですが かなり美味しかったので投稿しま...
材料: もも肉 切り餅 キャベツ 玉ねぎ ニラ ネギ ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:日曜日のお家ディナー⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚
日曜日のお家ディナー
日曜日は久しぶりにワインとお食事 アクアパッツァ風のホイル蒸しは 先日のmiff...
材料: スズキや鯛など白身 アサリ プチトマト 白ワインか日本酒 水...
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Snapdishの料理写真:5分でもやしの簡単おつまみ~💓
5分でもやしの簡単おつまみ
こんばんは もやしが一袋あったので 簡単なおつまみを 辛味はご自分で調整してね ...
材料: もやし カンタン酢 醤油 豆板醤 ゴマ油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:甘酒シャーベット&マンゴーパフェ
甘酒シャーベット マンゴーパフェ
SD様 マルコメ様 モニター当選ありがとうございます 今日届きました でっかいの...
材料: 甘酒 マンゴー 生クリーム 砂糖 無くてもOK コーンフレー...
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Snapdishの料理写真:鯛と三つ葉の昆布茶和え
鯛と三つ葉の昆布茶和え
こんばんは 鯛のお刺身と三つ葉 昆布茶とわさびで和えました 簡単アテ
材料: 白身のお刺身 今回は鯛 茹でた三つ葉 昆布茶 わさび
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