スルメイカ あたりめ と大根おろしを水分ごと炊き込む 初チャレンジ スルメイカは...
材料: 米 スルメイカ あたりめ 大根 酒 白だし 小ねぎ 小口切り
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冷蔵庫にあったお野菜を入れてカムジャタンにしました 韓国の方の透き通るような 綺...
材料: スペアリブ 茹でたもの 新じゃが 長ネギ エリンギ 小松菜 ...
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昔 知り合いに教えてもらった 生姜入りひじきのサラダ 少しアレンジしています 子...
材料: ひじき ツナ 必須 カニカマ 必須 大葉 きゅうりなど お好...
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こんな時にスキレットがあれば良いなと思いながらオーブンにしました 熱々で しばら...
材料: 山芋or長芋のすりおろし 卵 粉末鰹だし 粉末昆布出汁 水 ...
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ポルトガルのワインを送っていただき せっかくだからポルトガル料理と合わせてみたく...
材料: 豚ロース肉 パプリカパウダー 白ワイン にんにく 塩 じゃが...
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なんだか冬っぽいお料理になってしまいましたが 味噌味のホワイトソースで鮭と長ネギ...
材料: 味噌ホワイトソース 小麦粉 バター 牛乳 顆粒本だし 味噌 ...
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今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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栗や柿 さつまいもやかぼちゃ 茄子など 秋の味覚を盛り合わせてバーニャカウダに ...
材料: 栗 柿 さつまいも かぼちゃ 茄子 ラディッシュ ブロッコリ...
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冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
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玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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とりひき肉より とりむねの方が安いし食感が良いのであらみじんにして 木綿豆腐は凍...
材料: とりむね肉 木綿豆腐 凍み豆腐 片栗粉 ゆでたまご てりやき...
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母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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