・「ひたひた」はお米などの頭がギリギリ水に浸かっている状態です。・大根の糖質でおこげができます。・☆を入れてからは混ぜなくてOK・スルメイカは少し柔らかくなりますがよく噛んで食べる状態です。
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スルメイカは硬いまま炊いてみたら、少しは柔らかくなって食べやすくなったけどまだよく噛まないといけない範囲😅
炊く前にふやかせば良かったかも。
大根の糖質で底におこげが。
電気炊飯器じゃなくて炊飯用土鍋なのでおこげは本当の焦げっぽくなりましたが😅
大根の味はほぼしなくて、香りと甘味だけほんのりでした〜
それなりに美味し買った♪
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