ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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むかーしむかし 給食で食べた 鶏肉の唐揚げレモンソースがめっちゃ好きだった ちょ...
材料: 鶏肉 醤油 砂糖 にんにく しょうが オリーブオイル レモン...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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本日はごぼうと小魚のごま酢和えをご紹介 します ごま酢の風味がさっぱりとした味わ...
材料: ごぼう 小魚 サラダ油 A 砂糖 A お酢 A 醤油 すりご...
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醤油 顆粒だし お砂糖 輪切り唐辛子をたっぷり にんにくチューブちょろり 茹でた...
材料: 枝豆 塩 しょうゆ 砂糖 顆粒だし 輪切り唐辛子 にんにくチ...
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ヨーグルトが沢山出来たので 一部を漬物床にして家にある野菜を漬け込んでみました ...
材料: 自家製ヨーグルト 塩 茄子 きゅうり 紫カリフラワー 南瓜 ...
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少し前に 厚焼き玉子の三角サンドも作ったのですが 今回はロール状に巻いてみました...
材料: 卵 サンドイッチ用の食パン 白だし等の調味料 片栗粉
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