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Snapdishの料理写真:大根の葉でうまうま手作りふりかけ
大根の葉でうまうま手作りふりかけ
栄養たっぷり ご飯がすすむ o
材料: 大根の葉 しょうが ちりめんじゃこ しょうゆ ごま油 酒 い...
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Snapdishの料理写真:もち麦と切り込み稲庭饂飩の和風トマトリゾット
もち麦と切り込み稲庭饂飩の和風トマトリゾット
稲庭饂飩のつるんと感 もち麦の食感があいまって最高のハーモニー 和風つゆとホール...
材料: 茹で稲庭饂飩 茹でたもち麦 水 ホールトマト 麺つゆ おろし...
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Snapdishの料理写真:ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
ゆで鶏と野菜の生姜甘酢あんかけ
昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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Snapdishの料理写真:ジャーランチ 茄子とトマトのそうめん
ジャーランチ 茄子とトマトのそうめん
茄子の色がそうめんについてしまい 若干気持ち悪いですが 笑 これからの季節冷たい...
材料: 素麺 茄子 トマト 豆苗 めんつゆストレート おろし生姜
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Snapdishの料理写真:生姜だいすきっ(≧▽≦)!!食べる生姜醤油♪
生姜だいすきっ 食べる生姜醤油
お盆がすぎたというのに まっだまだ暑いですね 家の外の温度計が38 見るだけであ...
材料: 生姜 根生姜 新生姜 葉生姜もOK 鰹節 a醤油 酒 aみり...
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Snapdishの料理写真:柿コンフィチュールとセミドライ柿
柿コンフィチュールとセミドライ柿
実家から帰宅したら たくさんの夫実家産の柿が 玄関でお出迎えしてくれました 笑 ...
材料: 柿コンフィチュール 柿 今回はひらたね柿使用 きび砂糖 レモ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
こちらこそ もぐもぐありがとうございます 宜しくお願いしますー
材料: 合挽き キャベツ ニラ 酒 醤油 酒 ごま油 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:豚南蛮つけ素麺(*´◒`*)モグモグ💕
豚南蛮つけ素麺
最近暑くて冷たいものばかり欲しがるうちの男子くん 素麺食べたいとうるさいので 冷...
材料: 豚バラ 長ネギ しいたけ めんつゆ 下記参照 水 砂糖 素麺...
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Snapdishの料理写真:生ハムの押し寿司
生ハムの押し寿司
急いでいたので 盛り付けがお粗末ですみませ ん
材料: ご飯 寿司酢 松の実 煎っておく バジルの葉 千切り 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで和風ライスピザ♡
グリルパンで和風ライスピザ
あさごはん 納豆も海苔もパンもない 冷やご飯しかない で亜矢子さんのライスピザを...
材料: ごはん オリーブオイル 醤油 だしの素 塩コショウ 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:スパム焼きそばwithトロトロ卵❤
スパム焼きそばwithトロトロ卵
スパムの塩味もいいし シンプルだけど生姜がきいててさっぱりしてるから でーす
材料: スパム小缶 長ネギ 生姜 ごま油 焼きそば 和風だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:えびしんじょの春巻き
えびしんじょの春巻き
困った時の春巻き 適当に作ったにしてはエビがぷりぷりでおいしかった
材料: エビ はんぺん 枝豆 春巻きの皮 醤油 ごま油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:茅乃舎だし和風カルボナーラ♪
茅乃舎だし和風カルボナーラ
茅乃舎だしを入れた和風豆乳カルボナーラを作るつもりが 冷蔵庫に無かったので 生ク...
材料: パスタ 卵 パルミジャーノ レジャーノ 生クリーム 茅乃舎だ...
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Snapdishの料理写真:鯛の中華蒸し★チンジャオロース★豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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