関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:夏に勝つ!!さっぱりカツレツ
夏に勝つ さっぱりカツレツ
我が家の夏の定番カツです トマトソースがさっぱりして 幾らでも食べられそう レモ...
材料: 豚肉 酢 塩 白胡椒 卵 小麦粉 パン粉 パルメザン チーズ...
レシピをチェック
  • 963
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お肉ほろほろポークチャップ
お肉ほろほろポークチャップ
味付けは そのままポークチャップです 煮込んでいるので お肉がほろほろ お子さま...
材料: 豚肉 塩 小麦粉 玉ねぎ マッシュルーム ケチャップ ケチャ...
レシピをチェック
  • 1,413
  • 114
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポークカツの台湾パイナップル🇹🇼ソース
ポークカツの台湾パイナップル ソース
ケッカソースっぽいイメージで 今年26個目の台湾パイン 糖度がかなり低くなってた...
材料: 豚ヒレ 小麦粉 溶き卵 低糖質パン粉 パルミジャーノ オリー...
レシピをチェック
  • 1,987
  • 207
  • 5
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうちカフェ気分♪
お手製ミートソースdeチキンのスパカツ❅
おうちカフェ気分 お手製ミートソースdeチキンのスパカツ
チキンカツをのせた ミートソーススパゲッティ 甘めのミートソースにしています 気...
材料: スパゲッティ 1 8mm ミートソース 合挽き肉 玉ねぎ 人...
レシピをチェック
  • 8,393
  • 125
  • 12
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:春キャベツメンチサンド
春キャベツメンチサンド
春キャベツ メンチカツ 春キャベツメンチ ソース
材料: 牛豚挽肉 春キャベツ 塩胡椒 オールスパイス 玉葱 食パン ...
レシピをチェック
  • 657
  • 113
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:《パッカン🎊おにぎり弁当》
パッカン おにぎり弁当
久しぶりにパッカンおにぎり作りました 小さいので持ちやすい でもウィンナーは食べ...
材料: ウィンナー フリルレタス 卵焼き 大葉 人参タラコ炒め スナ...
レシピをチェック
  • 4,973
  • 195
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヒレ&ささ身カツ 赤味噌ソース
ヒレ ささ身カツ 赤味噌ソース
ちょい足し 赤味噌ソース おつまみ ヒレカツ ささ身カツ
材料: ヒレ肉 ささ身 中濃ソース 赤味噌 山椒
レシピをチェック
  • 92
  • 84
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐入りヘルシーメンチカツ
豆腐入りヘルシーメンチカツ
本日は豆腐を使ったヘルシーなメンチカツを紹 介します 豆腐は通常低カロリーであり...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 パン粉 塩こしょう...
レシピをチェック
  • 92
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:柔らか✨塩麹チキンカツのおろしあん 🐓揚げ野菜添え🍆
柔らか 塩麹チキンカツのおろしあん 揚げ野菜添え
こんばんは 今日は久々ヒットだったお料理アップします 大戸屋にチキンかあさん煮定...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 パン粉 卵 大根 めんつゆ 三倍濃縮 ...
レシピをチェック
  • 20,324
  • 276
  • 52
  • 87
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ロースの胡麻揚げ☆
豚ロースの胡麻揚げ
今日はワンプレートで 洗いものを少なくする戦法です 豚ロースは大葉 チーズ 海苔...
材料: トンカツ用豚ロース 大葉 海苔 ピザ用チーズ 胡麻 天ぷら粉
レシピをチェック
  • 3,368
  • 104
  • 14
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごま味噌󠄀ソース
ごま味噌 ソース
ごまの風味が効いた 後を引く味噌 ソース コロッケ カツなどの揚げ物 ハンバーグ...
材料: 円熟こうじみそ スティックみそ 水 酒 みりん 砂糖 すりご...
レシピをチェック
  • 1,048
  • 43
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ヒレカツ
豚ヒレカツ
酒と醤油で下味をつけると さらに美味しいです
材料: 豚ヒレ肉 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 キャベツ ブロッコリ...
レシピをチェック
  • 1,645
  • 70
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵、小麦粉不要!節約❤マグロアラカツ
卵 小麦粉不要 節約 マグロアラカツ
スーパーでマグロのアラ発見 最近魚に飢えて居た私には天の恵み ww アラは安くて...
材料: マグロアラ 醤油 塩コショウ 酒 マヨ パン粉
レシピをチェック
  • 1,946
  • 66
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 986
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存