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あらかじめレンジで火を通しているので 調理時間は3分も有れば完成です 味付けはダ...
材料: ヤゲン軟骨 ニンニクの芽 生姜 人参 ダシダ 酒 ごま油
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そういえば o ニンジン食べてない 久しぶりに ニンジンしりしり やさしい味わい...
材料: ニンジン シンプルなさつま揚げ 高知県産生姜 具として 牛脂...
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ユウキ食品さんの鶏がらスープとサンバル ナンプラー等々を使ってエスニックしゃぶし...
材料: 出汁昆布 鶏がらスープ ナンプラー サンバル おろしにんにく...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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今晩は 今日のタコ飯 ニャ お刺身にした タコの細い部分を タコ飯に しました ...
材料: タコお刺身用の端っこ 生姜千切り 醤油 麺つゆ 酒 みりん ...
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いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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どこかで見た無限ピーマンの応用編 ささみです そのだしで炊いたチキンライスと黒酢...
材料: ピーマン なす ささみ 鶏ガラスープの素 塩 四川山椒 ささ...
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暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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