夏休み 子供達とあんぱんを作りました 息子はあんぱん成形は初めて 娘は3回目です...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 三温糖 上白糖可能...
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いただいた 粒みそ でクリスマスカラーのポタージュを作りました ピンクペッパーを...
材料: ほうれん草 玉ねぎ ジャガイモ バター 牛乳 粒みそ ピンク...
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唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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凝りまくりフルーツを10種作ったので料理にも使いました 砂糖が入っているので煮切...
材料: 豚ローススライス 牛蒡 酢 あく抜き用 牛蒡下味 フルーツ酢...
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先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
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あら オタクのピーマン色が悪くない 野菜高騰でピーマンがお高くとまっております ...
材料: 豚肉 タケノコ イタドリ ピーマンの代用 片栗粉 塩胡椒 オ...
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こんばんは 今日は 蒸し暑かったので 素麺にしました ー ノ 茄子とズッキーニを...
材料: 素麺 茄子 ズッキーニ 豚肉薄切りなど 塩 粗挽き胡椒 麺つ...
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新ごぼうはアクも少なくて生でも美味しいので是非やって見て下さい 私はコレが食べた...
材料: 新ごぼう2本 納豆1パック 明太子 レモン汁 マヨネーズ
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茄子をスライスして モッツァレラを巻き トマトソース添えてオーブントースターでチ...
材料: 茄子5mmくらいのスライス モッツァレラ トマトソース ブラ...
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ダイエッター必見 春雨サラダ風白滝サラダだよ 白滝ははじめにしっかり炒めることで...
材料: 白滝アク抜き不要なもの 創味シャンタン だし醤油 だしつゆ ...
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