これうまつゆと 水と卵を混ぜて 蒸すだけ 春バージョン あさりと菜の花で 茶碗蒸...
材料: 冷凍あさりむき身 かまぼこ 菜の花 卵液 卵 これうまつゆ ...
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鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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秋の夜長 一杯呑みながら の汁ものは五臓六腑に染み渡る そんな一品が昨晩のスンド...
材料: 白菜キムチ 絹豆腐 アサリのむき身 葱 しめじ お好きな茸で...
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南瓜サラダ いつも皮をむいているのですが 薬膳の勉強をしたら 皮も食べた方がよい...
材料: イワシ 生姜 酒 砂糖 たまり醤油 水
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いつか載せようといとこんちで作った房総寿司 モグモグみてたら難しいのを作ってる方...
材料: 白めし300gピンクめし125g スティックチーズ2本 桜で...
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蒸した白身魚の淡白な風味のトーンをいかすために 海の自然のエキスがつまった貝のス...
材料: 白身魚 あさり 長ねぎ みじん切り 塩 黒こしょう ピュアオ...
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春は菜の花がおいしいですよね いつもは醤油系の味でお浸しで食べるくらいですが 今...
材料: 菜の花 茹でる 笹かま 細くカット 海草ミックス 水で戻す ...
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ちょっとピリ辛が ご飯もビールもすすみます 先日 お弁当のわきに入れあげたら大喜...
材料: あさりむき身 醤油麹 味醂 酒 ごま油
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先日の 副菜つくりおき naho nonaつくおき お品書き トンカツ 肉じゃが...
材料: 糸こんにゃく タラコ 酒 ゴマ油
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