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Snapdishの料理写真:香川県の白味噌から味噌田楽
香川県の白味噌から味噌田楽
今日はサミカさんが贈ってくれた香川からの食材を使っている ヤマゲン 讃岐白味噌で...
材料: ちくわ こんにゃく 白味噌 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:鰻丼にナスのおろしポン酢など♪
鰻丼にナスのおろしポン酢など
昨日は土用の丑の日ということで 朝から出かけた帰りにデパ地下で蒲焼を買ってまいり...
材料: なす 大根 鰹節 ポン酢
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Snapdishの料理写真:ピーマンの塩昆布和え
ピーマンの塩昆布和え
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒で作るこの一品 紹興料理酒...
材料: ピーマン 塩昆布 紹興料理酒 塩 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:手羽元のエスニックスープ
手羽元のエスニックスープ
ナンプラーを使ったので 旨みのあるスープができました
材料: 手羽元 まいたけ トマト ニンニク 生姜 ナンプラー 細ネギ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と厚揚げの親戚煮〜ズッキーニと蓮根のトマトソースグリル🌱
豆腐と厚揚げの親戚煮 ズッキーニと蓮根のトマトソースグリ...
豆腐と厚揚げは大豆だから親戚 大根おろしであっさり煮てアツアツ食べまーす ニンニ...
材料: 木綿豆腐 厚揚げ 大根おろし 出汁 濃いめ 薄口醤油 塩 あ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と白菜の重ね蒸し~柚子ポン酢がけ♪
鶏胸肉と白菜の重ね蒸し 柚子ポン酢がけ
もうちょっと丁寧に重ねようよ私 そぎ切りした鶏胸肉と白菜を交互に重ねていき お鍋...
材料: 鶏胸肉 白菜 白出汁 酒 柚子 ポン酢 七味
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Snapdishの料理写真:壬生菜のお漬け物
壬生菜のお漬け物
あっさり いくらでも食べられる お鍋の後の雑炊に乗っけるのもよし おにぎりに混ぜ...
材料: 壬生菜 塩 昆布 人参
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Snapdishの料理写真:丸ごとみかんゼリー
丸ごとみかんゼリー
皆さま 今年ももう今日を残すのみとなりましたね めちゃくちゃ寒い大晦日です こん...
材料: みかん 作りたいゼリーより多く ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:絶対ハマる♡絶品ネギしゃぶ♡お安いお肉もめちゃ旨~♪
絶対ハマる 絶品ネギしゃぶ お安いお肉もめちゃ旨
おネギとたれを用意するだけですが しゃぶしゃぶの日は絶対コレ お安いお肉もめちゃ...
材料: しゃぶしゃぶ用肉 長ネギ 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 にんに...
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Snapdishの料理写真:皮パリ♪ジューシー♡チキンソテー*焼きトマトソース*
皮パリ ジューシー チキンソテー 焼きトマトソース
超簡単で ほっぺが落ちちゃうチキンソテーです 彩りがクリスマスにピッタリ もちろ...
材料: 鶏もも肉 トマト 1 5cmの輪切り A 塩 オレガノ ブラ...
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Snapdishの料理写真:スゴイダイズで✨枝豆冷製ポタージュ  パルミジャーノチップ添え
スゴイダイズで 枝豆冷製ポタージュ パルミジャーノチップ...
スゴイダイズ 頂きました 頂いてからのアップが遅くなり過ぎてスミマセン 豆乳は我...
材料: 茹で枝豆 玉ねぎ薄切り 野菜だし 豆乳 胡椒 飾りハーブ パ...
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Snapdishの料理写真:あっさり 🥬レタスナムル
あっさり  レタスナムル
韓国海苔大好き レタス大好き 簡単料理 サラダ 韓国料理
材料: 韓国海苔 刻み レタス 炒りごま ごま油
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Snapdishの料理写真:ちょっとだけ焼きすぎ😭
バレンタインに向けて試作。
簡単フォンダンショコラ🍫
ちょっとだけ焼きすぎ バレンタインに向けて試作 簡単フォ...
バレンタインに向けて 試作 娘がフォンダンショコラ作りたいらしいので 簡単なレシ...
材料: チョコレート 無塩バター 砂糖 卵 薄力粉 ココアパウダー
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Snapdishの料理写真:お餅deお茶漬け(*´艸`)♪
お餅deお茶漬け 艸
うまうまー
材料: お餅 お茶漬けの素 お湯
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