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手料理
  • 2013/04/04
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豆腐と厚揚げの親戚煮〜ズッキーニと蓮根のトマトソースグリル🌱

レシピ
材料・調味料
木綿豆腐
1丁
厚揚げ
1枚
大根おろし
2C
出汁(濃いめ)
2C
薄口醤油
大2
少々
あれば柚子皮
少々
作り方
1
①豆腐と厚揚げは四角に切り、大根おろしはザルにのせ自然に水けをきっておく
2
②鍋に出汁を入れて強火にかけ、煮立ってきたら薄口醤油を加え、豆腐、厚揚げを加え中火で煮る
3
③中まで熱くなるぐらい煮て、味をみて塩で調味し、大根おろしを加える。上を軽くならし直ぐ火を止める
4
④器に③を汁ごと盛り、あれば柚子皮なんぞを飾り香りを添える
みんなの投稿 (22)
豆腐と厚揚げは大豆だから親戚?👯
大根おろしであっさり煮てアツアツ食べまーす♫꒰・◡・๑꒱
☆ニンニクと鷹の爪で香り付けしたオリーブ油でズッキーニと少し茹でた蓮根を炒め、シャキシャキ感あるうち🍅ソース絡めチーズのせてグリル〜 わたしゃズッキーニLOVE💖

どっちも簡単ヘルシーだす😘
ヘルシー良いね!
ズッキーニ私もloveで〜すღゝ◡╹)ノ♡
親戚煮とはこりゃ山田くん(・ω・)ノ
さかぽんに座布団三枚あげてぇ(≧∇≦)
グリルも超美味しそうd(^_^o)
食欲そそるビジュアルだ*\(^o^)/*
親戚煮!!命名もナイスで 美味しそう(*^.^*)
グリルのも そそられる組み合わせで見た目もたまらない~♪
うっまひょーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ズッキーニ美味しいよねー!!
親戚煮っていうのねー!!
知らなかったわーー美味しそー!!
さかぽん久しぶり~
野球見に行ってたの??
親戚煮ナイス😆👍♫
相変わらずさかぽんの料理はメッチャ美味しそうよ〜⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛
ヘルシーなのに満足感ありそでいいね( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
To: mspocket ミナさーん💕
ズッキーニLOVE仲間やん
うれし〜٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶
To: ritsuxdai りっちゃーん💕
おっ♬(◔ ◡ ◔)♪キターー座布団3枚

昨日はオカマの日やったからオカマ連想料理にしよかと思ったが👯💨
浮かばなかったよ〜ʅ(◔౪◔ )ʃ(笑)
リスナップもありがとー😆✨
To: macaronT ともちゃーん💕
今週もバタバタしてまーす💨💦
いつも落ち着いた雰囲気のともちゃん癒されまする(︶。︶✽)ホ〜ッ😆
リスナップもありがとー💕👍
To: sudap すだぴーさーん💕✨✨
リスナップもありがとー٩(✿∂‿∂✿)۶
チラ見しに行ったらマァ!!
そちらのお弁当メチャうまそー😍
To: Ory おりぃちゃーん💕
リスナップもありがとー٩(✿∂‿∂✿)۶
キャハハハ〜
親戚煮なんて勝手につけたーー(*>∀<)
To: MakiHiro まきちゃーん💕
ほんまや!プチおひさ〜😆
急に息子の引越決まり3月30〜31日は業者も断られレンタカーで運ぶの手つだい(いや、邪魔しに)行ったよ〜(爆笑)ともやんのパーチ〜行ったら良かったあΣ(゚д゚lll)
To: hirorin0120 ヒロりーん💕
リスナップもありがとー٩(✿∂‿∂✿)۶
ヒャ〜なんやら、あちこちして、わたしゃ疲れたー😩
UPもアップアップで、サロンパスおばさんになっとるわ(爆笑)
To: kumonSasaちゃーん
リスナップありがとー٩(✿∂‿∂✿)۶
To: hocahocao粉ちゃーん💕
リスナップありがとー٩(✿∂‿∂✿)۶
To: sakapon777 上手くつけるねー(((o(*゚▽゚*)o)))
To: sakapon777
あ、そっか。
遊びに来たのかと勘違いしたよ(^◇^;)
わたしもともやんのパーティー行けず。
楽しそうだったね。
To: MakiHiro うん💕
前回まきちゃんに会った時は
人数えらい多くて話せなかったー😂
またこじんまりやろーね😁👍
 ̄m ̄) ウププッ✌
To: sakapon777
うんうん、そうだねー。
人数が多いと、まず、初めて会う人としゃべっておこうと思っちゃうからね。
親戚煮、新しい~(*^o^*)
大根おろしで煮るとは、なーんてヘルシー★
ズッキーニも美味しそう♥
さかぽんのお料理はなぜにこうも食欲そそるのかしら~
To: kazkaz05 かずちゃーん💕
見回りモグモグ&リスナまで
ありがとー✌💓
大根おろし煮って油使わずわたしらの年代に馴染む味でオススメー
 ̄m ̄) ウププッ👍😆
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