銀鮭使って あっさりマリネ 作りました 食べやすくて 焼き鮭にマリネ液が しみて...
材料: 生鮭の切り身 パプリカ 玉ねぎ ししとう 鮭の下味 酒 塩 ...
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市販の伊達巻きはたいていデザートのように甘いので 自分で作るようになりました 甘...
材料: 濃いめのだし 砂糖 みりんと酒 塩 醤油 卵 エビ 印で作っ...
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桜吹雪は魚肉ソーセージを型抜きしましたーあくまでもイメージで レモンと唐辛子で辛...
材料: 唐辛子昆布つゆ 昆布つゆ 生唐辛子 赤or青
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香川に帰るとこの時期 どこ行ってもオリーブの新漬けだらけ こんなに買う人おるんや...
材料: 米 いりことお昆布の出し オリーブの新付け ピクアル種 お揚...
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ー いいお天気ですが風の強い北海道です 今日はこれから父をメガネ屋さんまで 送る...
材料: 白菜 下漬け用塩 糀甘酒の素 浅漬けキムチの素 ニラ 粉唐辛...
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スーパーで鶏ひき肉が安かった 肉ダネに柚子胡椒入れて さっぱりした味わい 写真で...
材料: 鶏ひき肉 大葉 マヨネーズ 柚子胡椒 片栗粉 酒 塩
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鮮やかなピンクの梅しそ小豆島素麺 つゆに叩いた梅干しを混ぜて 採れたて胡瓜と豚し...
材料: 梅しそ小豆島素麺 お好みのつゆ 叩いた梅干し 胡瓜 豚ももし...
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焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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いつも作るサラダです カニカマを入れたりしても美味しい 実は 最近 我が家の近所...
材料: 大根 塩昆布 紫蘇 白ごま イカの姿フライ
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