自家製 ぽん酢ジュレ 前から作りたかったのを 実行しちゃいました 市販品よりまろ...
材料: だし汁 ぽん酢 みりん 生姜絞り汁 粉ゼラチン
- 3,531
- 160
- 11
- 30
- 保存
大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
- 6,522
- 260
- 13
- 18
- 保存
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
- 7,031
- 157
- 21
- 16
- 保存
- 4,563
- 98
- 4
- 5
- 保存
今日は海老チリが僕の心をくすぐりました ので 海老チリと 新ジャガとクレソンのバ...
材料: 海老 絹さや サラダ油 にんにくみじん切り 生姜みじん切り ...
- 2,866
- 94
- 18
- 3
- 保存
のっけ盛りするだけで簡単につくれる丼です 唐揚げを一度ドレッシングソースに浸して...
材料: ご飯 とり唐揚げ 15品目のカット野菜 市販 黒酢たまねぎド...
- 12,472
- 285
- 9
- 32
- 保存
- 869
- 34
- 1
- 2
- 保存
甘辛さと酸味があとひく美味しさ 残りがちなスイートチリソースの消費も出来るウマウ...
材料: 白菜 鱈 ブイヨン ナンプラー スイートチリソース レモン汁...
- 27,979
- 150
- 15
- 20
- 保存
鶏むね肉のピカタを作る予定でお肉を解凍 さっ 塩糀に漬けよう と思ったら えぇぇ...
材料: 手羽元 本当はむね肉 ニンジン 玉ねぎ おくら 塩糀 マヨネ...
- 3,357
- 112
- 15
- 13
- 保存
- 3,359
- 27
- 1
- 保存
- 2,875
- 65
- 9
- 3
- 保存
アルモンデ八宝菜 冷凍庫の肉と海老かき集めてます やさしい味わいのガラスープはず...
材料: 豚肉 海老 カニカマ 白菜 人参 ピーマン セロリ 蓮根 ニ...
- 1,009
- 149
- 13
- 30
- 保存
