台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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先日 ゴマだれレシピ検索を少し変えて ピリ辛ゴマだれ作ってみました ラー油のせい...
材料: ラー油 ごま油 酢 白ごま 白すりごま 醤油 甜麺醤 砂糖 ...
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寿がきやさんの みそのだしつゆ 久々にモニター当選しました 新タマネギの季節には...
材料: 新タマネギ にんにく 薄切り バター 炒め用 味の要なので必...
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真ん中だけくまさんにしてみました 誰がくまさんを食べるか喧嘩にならないといいです...
材料: 強力粉 無塩バターorケーキマーガリン 牛乳 塩 ドライイー...
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びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
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高温でさっと素揚げした水なす にこれうまつゆベースの出汁をたっぷり 水なす やば...
材料: 水なす 大根と生姜のおろしたやつ 刻みネギ エビ シラス す...
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イングリッシュマフィンを作るために買ったようなもののコーンミール あまり出番があ...
材料: 16 丸型 リンゴ 紅玉などの固いリンゴ レーズン シナモン...
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今日は日向に居ると汗ばむくらいのポカポカ陽気なので おやつに100 みかんジュー...
材料: みかん缶の汁 みかん缶の実 100 みかんジュース 甘麹 粉...
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食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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昨日は一日おうちで過ごしていたので スイーツを作りました ハルちゃんがグラスでチ...
材料: みかんの缶詰 汁ごと使用 プレーンヨーグルト 卵黄 生クリー...
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