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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のお吸い物◟́◞̀♡
ほうれん草のお吸い物
先日 ひそかさんに教えてもらった ワカメのお吸い物をほうれん草バージョンで作って...
材料: 生わかめ又は乾燥わかめ 生姜 ごま油 白髪ねぎ 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ステイホーム燻製
ステイホーム燻製
家のコンロでチビチビ燻製 シシャモと鶏ささみ いろいろ燻製にして楽しく過ごしまし...
材料: 鶏ささみ シシャモ干し
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Snapdishの料理写真:とろろ芋の山椒ソース炒め🍺のツマミだったかな〜〜٩◔̯◔۶😁✌🏼️
とろろ芋の山椒ソース炒め のツマミだったかな
皆ちゃま中々見に行けなかったり コメまで追いつかずだったりとスミマセン これも冷...
材料: 長芋 牛肉バター焼き用 片栗粉 長ネギ 青い部分 胡麻油 花...
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Snapdishの料理写真:キウイと小松菜のスムージー
キウイと小松菜のスムージー
朝の一杯 古くなったミキサーでここ数年 毎朝作って飲んでいます そろそろバーミッ...
材料: バナナ キウイ 小松菜 プレーンヨーグルト 豆乳 はちみつ
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Snapdishの料理写真:ラ・フランスと胡桃のケーキ💕ラ・フランスジャムトッピング(✿˘艸˘✿)
ラ フランスと胡桃のケーキ ラ フランスジャムトッピング...
クルミがとってもいい仕事してます 艸
材料: 薄力粉 ラ フランス ベーキングパウダー 炭酸パウダー シナ...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏ハム😍✨
手作り鶏ハム
フランス料理店の 鶏ハムを再現 してみました 今回は 鶏胸肉を使用 柔らかくて ...
材料: 鶏胸肉 またはもも肉 Aパン粉 Aイタリアンハーブソルト A...
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Snapdishの料理写真:サラダ素麺
サラダ素麺
ちょっと早いけど夏っぽいたべもの
材料: 素麺 玉子 きゅうり 市販のチャーシュー めんつゆ お好みの...
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Snapdishの料理写真:ベイクドポテト風wです。新じゃがの甘みにベーコン&チーズの塩っけが抜群♪新玉も挟んで☆
ベイクドポテト風wです 新じゃがの甘みにベーコン チーズ...
どう料理しても美味しい 初物づくしで やわやわおいもとカリカリのベーコン チーズ...
材料: 新じゃがいもをよく洗う 新 玉ねぎ サラダスパイス SS ベ...
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Snapdishの料理写真:万能ダレで鶏胸肉ハムサラダ🎶
万能ダレで鶏胸肉ハムサラダ
万能だれ何でも使えます 冷奴やサラダにとっても合いますよ
材料: ニンニク 玉ねぎ しょうが めんつゆ2倍濃縮 料理酒 ごま油...
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Snapdishの料理写真:も、腐りそう!な生姜は…食べる 生姜に。
も 腐りそう な生姜は 食べる 生姜に
ちゃんと保存ても使い切らない生姜とか ありますよね 食べる 生姜にして食いましょ...
材料: 皮付きでもなしでも生姜 お醤油 お酒 味醂 お砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:うちのイカの塩辛★
うちのイカの塩辛
市販の塩辛は生臭い感じがして苦手 なので うちではいつもコレ ひと手間かけたら美...
材料: イカの塩辛 胡麻油 韓国粉唐辛子 すりごま ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ペッタンポテトパンケーキ💗
ペッタンポテトパンケーキ
あまじょっぱいのが好きな私 思いつきで作ったら 美味しかったので お腹にもたまる...
材料: HM ジャガイモ 牛乳 卵 塩コショウ ほうれん草 ソーセー...
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Snapdishの料理写真:冷やし味噌汁のジュレで朝ごはん。
冷やし味噌汁のジュレで朝ごはん
夏みそ汁はじめました にまだ投稿してなかったので無理矢理ですが味噌汁をジュレにし...
材料: ほんだし 味噌 すりごま ゼラチン
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