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Snapdishの料理写真:じゃがいもとチーズのパン
じゃがいもとチーズのパン
リスドォル200g 水120g 砂糖3g 塩4g スキムミルク10g ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ハムマヨチーズパン&桜が乗ったあんパン✨
ハムマヨチーズパン 桜が乗ったあんパン
ハムマヨチーズパンと桜が乗ったあんパンを作ったよ どちらも定番パンね 桜は乗せた...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 バター 水 イースト ハム ...
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Snapdishの料理写真:ショコラブレッド
ショコラブレッド
久々に 前に作った時は甘すぎたから 仕込み水を牛乳 水とスキムミルクに反応 砂糖...
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Snapdishの料理写真:薄力粉100%🌾プチパンミルク🐮
〜 100% 𝘧𝘭𝘰𝘶𝘳 𝘮𝘪𝘭𝘬 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘥 〜
【増田製粉所『製菓用薄力小麦粉 特宝笠』使用】
薄力粉100 プチパンミルク 100 増田製粉所 製菓用...
特宝笠 を使って作ってみたかったパン やわらかリッチで翌日さらに美味しくなる薄力...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーポテトポタージュ
ジンジャーポテトポタージュ
鍋がかわいいので鍋のまま食卓に出します 15年前にフランスの蚤の市で買ったホーロ...
材料: じゃがいも 鶏ガラスープ 玉ねぎ セロリ 白菜 ローリエ カ...
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Snapdishの料理写真:チョコチップスコーン🍫
〜 𝘤𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘦 𝘤𝘩𝘪𝘱 𝘴𝘤𝘰𝘯𝘦𝘴 〜
【増田製粉所『製菓用薄力小麦粉 特宝笠』使用】
チョコチップスコーン 増田製粉所 製菓用薄力小麦粉 特宝...
以前作ったプレーンスコーンが思っていた以上に美味しく作れたので 今回は同じレシピ...
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Snapdishの料理写真:バターシュガークレープ
〜 𝘣𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘴𝘶𝘨𝘢𝘳 𝘤𝘳𝘦𝘱𝘦 〜
【増田製粉所『製菓用薄力小麦粉 特宝笠』使用】
バターシュガークレープ 増田製粉所 製菓用薄力小麦粉 特...
生地を作る材料は つのみ シンプルなクレープが食べたくなったので バターシュガー...
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Snapdishの料理写真:コーン蒸しパン🌽
〜 𝘤𝘰𝘳𝘯 × 𝘴𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘥 〜
【増田製粉所『製菓用薄力小麦粉 特宝笠』使用】
コーン蒸しパン 増田製粉所 製菓用薄力小麦粉 特宝笠 使...
卵を使わず作る蒸しパンにコーンを入れて作ってみました ずっしりもっちりとした蒸し...
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Snapdishの料理写真:人参ジュースで作った丸パン
強力粉 180ml
薄力粉 20ml
バター 30g
塩   4g
砂糖  15g
水   50ml
スキムミルク 6g
人参ジュース 80ml

1、バター以外を混ぜ合わせて捏ねる
2、バターも生地に混ぜる
3、35℃で30分一次発酵
4、ガス抜きをして8等分にわけ丸め、濡れた布巾を被せて15分おく
5、もう一度丸め直し、35℃で50分二次発酵
  (生地に切り込みを入れるとオシャレに)
6、180℃で余熱したオーブンで13分
   完成!!
人参ジュースで作った丸パン 強力粉 180ml 薄力粉 ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
コッペパンサンド メンチカツ コロッケ ホットドッグ 牛乳が無かったのでスキムミ...
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Snapdishの料理写真:ウインナーとコールスローのサラダドッグ
〜 𝘸𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳 × 𝘤𝘰𝘭𝘦𝘴𝘭𝘢𝘸 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥 〜
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燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト 最後の一袋は丸大食品さんのオススメ...
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Snapdishの料理写真:🐮ふわふわミルク食パン🐮
〜 象印🐘オーブンレンジ 〜
『EVERINO ✿ 発酵/オーブン』₂₄⁎
ふわふわミルク食パン 象印 オーブンレンジ EVERIN...
今回は角食パン EVERINOさんをお迎えしてから 週間の間ず っと挑戦し続けて...
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Snapdishの料理写真:🐮ミルクちぎりパン🐮
〜 象印🐘オーブンレンジ 〜
『EVERINO ✿ 発酵/オーブン』₁₅⁎
ミルクちぎりパン 象印 オーブンレンジ EVERINO ...
いつも作るお気に入りの ミルクちぎりパン 発酵 焼成共に成功して綺麗に美味しく焼...
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Snapdishの料理写真:黒ごま食パン𝕕𝕖コールスローサンド
〜 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘴𝘦𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘣𝘳𝘦𝘢𝘥 × 𝘤𝘰𝘭𝘦𝘴𝘭𝘢𝘸 𝘴𝘢𝘯𝘥𝘸𝘪𝘤𝘩 〜
黒ごま食パン コールスローサンド
いつもの黒ごま食パンに夕飯の残り物のコールスローを挟んでサンドにしました 具材は...
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