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Snapdishの料理写真:ダヒプリ🇮🇳
ダヒプリ
前にパニプリ食べてみたくて行ったお店で 店員さんがひと口で食べろと言ってるのにひ...
材料: パニプリパパド 平べったい乾燥の ひまわり油 揚げ用 中身 ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとパクチーのサラダ
玉ねぎとパクチーのサラダ
よく行くビール屋さんのおつまみサラダが美味しいので再現してみました 本物はもっと...
材料: パクチー 玉ねぎ アーモンド スイートチリソース ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:辛いの大好き💖ワカモレ〜〜🍺🍷
辛いの大好き ワカモレ
先日行ったオシャレな居酒屋で食べたワカモレが美味しすぎて 思い出しながら作ってみ...
材料: アボカド レモン汁 玉ねぎみじん切り ハラペーニョソースまた...
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Snapdishの料理写真:トマトカップでライスサラダ🍅
トマトカップでライスサラダ
ユウキおいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ごはんパートナー おいしい世界ご...
材料: トマト 大玉 ごはん フレンチドレッシング レモン汁 オール...
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Snapdishの料理写真:ちょっとずつ色々違うけど 見た目と味はだいたいバインミー
ちょっとずつ色々違うけど 見た目と味はだいたいバインミー
朝ご飯 昼ご飯 バインミー レバー トマト ゴボウ なます 大根 人参 サラダ春...
材料: バゲット バター レバーとゴボウのトマト煮 鶏レバー ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ舞茸の豆鼓醬蒸し
豚バラ舞茸の豆鼓醬蒸し
レンジでチンして出来上がり
材料: 豚バラ 舞茸 葱 豆鼓醬 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス❤鶏挽肉のバジル炒め
ガパオライス 鶏挽肉のバジル炒め
タイ飯 o 相変わらず生春巻き 巻きひどい 笑 誰か教えて
材料: 鳥挽肉一パック バジル一パック 赤ピーマン一個 緑ピーマン一...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクンです。お手軽で食べやすい素材を代用。辛くて酸っぱくてまろみあり♪の絶品スープ☆
トムヤムクンです お手軽で食べやすい素材を代用 辛くて酸...
それでもウチでの人気は半々w 私はレモン増量 パクチーたんまり で頂きたいっ デ...
材料: えびの背わた ひげを取る 酒 片栗粉 下処理用 白身魚の削ぎ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムヌードル
トムヤムヌードル
トムヤムクンにフォーを入れてみた うわうまぁー トムヤムペーストを溶かしたお湯に...
材料: トムヤムペースト お湯 レモン汁か酢 ナンプラー 砂糖 ココ...
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Snapdishの料理写真:サルサメヒカーナ♪♪♪
サルサメヒカーナ
ユウキ食品さんから頂いた刻みハラペーニョでサルサメヒカーナ 生のサルサ 作成 便...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ピーマン 刻みハラペーニョ ニンニク 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
鶏手羽と白いんげん豆の煮込み
今日は節分ですね 鶏の煮汁をふくんだ白いんげん豆を摘みながら 気分は節分 八角を...
材料: 鶏手羽先 白いんげん豆水煮缶 生姜 長ネギ 八角 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:パクチーサルサソース!
パクチーサルサソース
パクチーが安く売ってたので作りました 冷蔵庫で日保ちします
材料: パクチー トマト 玉ねぎ ピーマン お酢 塩 ハチミツ タカ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのコーラ煮込み
スペアリブのコーラ煮込み
初コーラ煮込み なるほどこんな深みのある甘みに変わるんですね コカコーラ スペア...
材料: 豚スペアリブ コカコーラ 蜂蜜 バルサミコ酢 塩胡椒
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