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Snapdishの料理写真:うどん鍋にも『サラのり』添えて❣️✨✨✨う〜ん、美味い!😋
うどん鍋にも サラのり 添えて う ん 美味い
寒いからうどんにせんかん という家内のリクエストにお応えして うどん鍋 にしまし...
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Snapdishの料理写真:大麦おにぎりの朝ごはん♪
大麦おにぎりの朝ごはん
和食ワンブレート 大麦ご飯のおにぎり 海苔はパリッ と派ですが 先に巻いてしまっ...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメン(昼飯)
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昼飯 特製ラーメン 醤油ラーメンセット 網焼き餅 お惣菜の煮豚二枚 茹で小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:今日の#簡単お昼ごはん
今日の 簡単お昼ごはん
中華風肉みそ焼きそば 生わかめと舞茸の中華スープ 作り置きの肉みそを使って簡単に...
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Snapdishの料理写真:砂肝南蛮
砂肝南蛮
さっぱりタレでいただく 砂肝の竜田揚げです 砂肝は酒と塩コショウで漬けておく 片...
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Snapdishの料理写真:茄子とズッキーニの豚丼
茄子とズッキーニの豚丼
茄豚バラ肉を胡麻油と刻み土生姜で焼いたら塩胡椒 その脂で茄子とズッキーニも 余分...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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昼飯 特製うどん 茹でたうどん玉 うどんつゆ 追いがつおつゆ 醤油 みりん 水 ...
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豚つくね焼き
豆腐で増量しちゃった豚つくね 照り焼きに梅しそ混ぜてさっぱり美味し 水切り豆腐に...
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おうちごはん そぼろ丼プレート
自粛要請解除後 昨夜 久しぶりに 呑みに行ってた 旦那ちゃん たぶん 飲み過ぎて...
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おから麻婆
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カーボカウント
今晩からパパさんは主食としてご飯を食べることにしました 理由は 太りたいから 太...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚四種盛り(刺し・炙り・タタキ・ナメロウ)
秋刀魚四種盛り 刺し 炙り タタキ ナメロウ
思いつく限りの秋刀魚アテ これで390円とか秋刀魚まだまだ庶民の味方ですな 青魚...
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