塩麹 水 に漬けておいたので パサパサ感全く無し ふっくらジューシーな 仕上がり...
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娘の大好きなドーナツ ベーキングパウダーやドライイーストを極力控えたくて 考えつ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 ベーキングパウダー ドライイース...
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塩麹と片栗粉と蒸し焼きで鶏胸肉がふっくら仕上がりました 鶏胸肉1枚とキャベツ1 ...
材料: 鶏胸肉 キャベツ 塩麹 醤油 ニンニク 片栗粉 バター 塩コ...
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父の日とゆーことで おかんと一緒に実家でご飯を作りました 父は鶏肉が嫌いなので厚...
材料: 鶏ももor豚肉 塩麹 ブラックペッパー トマトソース 玉ねぎ...
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2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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