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レシピ
作り方
1
鶏肉は塩麹とブラックペッパーをぬり冷蔵庫で1〜2時間ほど置く

皮目からパリパリに焼く
2
玉ねぎとニンニクはみじん切り

耐熱皿に玉ねぎと砂糖を入れ2分ほど柔らかくなるまでチン

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りがでたら玉ねぎとバターを入れて炒める(玉ねぎから甘みがでるまでじっくり)

ホールトマト、コンソメをいれ、水を少し入れて煮詰める

塩胡椒、ケチャップ、ソースで味を整える
3
鶏肉をカットしてトマトソース、大葉、水菜をのせて、ブラックペッパー&オリーブオイルをたらして出来上がり
みんなの投稿 (47)
父の日とゆーことで、おかんと一緒に実家でご飯を作りました!
父は鶏肉が嫌いなので厚切り豚肉で♡
実家にはオサレなバジルやオレガノなどはなく、庭に映えてた大葉をのせて(*'͜' )⋆*
塩麹のおかげでお肉もふっくら♡
多くを語らない父に、おいしい?と聞くと、大葉の味がする・・と(;´Д`)
そりゃそーだ!!
お父さん、恥ずかしがり屋さんなんだゎ〜\(//∇//)\きっと嬉しかったに違いない♪( ´▽`)とーっても美味しそ〜だもんね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
お父さん、照れ隠しですな(。-∀-)ニヒ♪肉汁じゅわわ〜んめちゃ美味しそう💕💕塩糀がいい!!!
わっ♡
もー美味そうに作るなぁ
大葉は何でも美味くする最高の和ハーブだよ
のっちゃんパパおもろい〜
娘の手料理なんだから喜んでるよ♡
いい娘さんぢゃ꒰ღ˘◡˘ற꒱
のっちゃん から すずらん
すずらんちゃん♡(人´∀`)アリガトー♪
テレてたのかな?
うちらは安い鶏肉で、父は一切れ300円もするのにしたのにね˚̑̑̑̑̑༾(-᷄◞८̻◟-᷅)༿˚̑̑̑̑̑
のっちゃん から おかな
おかなちゃん♡(人´口`)テンクスッ♪
おかんがね、塩麹でやってー!ってゆってきてね、
トマトソース作って〜!なんか緑のもののせて〜!って、ゆわれたまま作ったのよ( ̄∀ ̄;)あはは
のっちゃん から tama
たまやん♡ありがとーヾ(*Őฺ∀Őฺ*)ノ~
和ハーブ♡なんか響きがいいなぁ♡
大葉の味がする・・ってゆわれて、おかんも聞いたのが間違いだったってゆってた( ̄w ̄) ぷっ
のっちゃん!娘の手料理をお父さんが、喜ばない訳がないよ〜😆
(◕ฺ‿ฺ◕ฺ✿ฺ)(u‿ฺu✿ฺ)ウンウン
とっても美味しそうだもの😋💕
こんなに美味しそうな料理を娘に作ってもらって、喜ばないわけありません!照れ屋さんですね(^^)
素敵な料理と家族ですね😊
一緒にご飯🍴素敵な父の日になったね\(^o^)/紫蘇うん!あうあう👍
なんとも美味しそぅですΨ(●◜ ཅ ◝●)Ψモグモグ♡
娘の手料理で父の日なんて、素敵ですねぇ✨羨ましぃ*。・+(人*´∀`)+・。*
のっちゃん から 亜矢子
あやこさんGood Morning!(o‘∀‘o)b
そーいってくれて嬉しい♡
喜んでくれたかなぁ♡
すだぴーさん♡(人´∀`)アリガトー♪
本物だなんて♡
のっちゃん から ふくふく
ふくちゃん♡(。・w・。)ノ オハヨ〜ン
たしかに照れ屋さん!笑
でも久々いっしょに食べれて私も楽しかった〜!
のっちゃん から みどり
みどりちゃん♡おはよ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
紫蘇も以外とうまかった♡
おとんが育てたのだから余計かな?♡
のっちゃん から tocca
トッカちゃん♡ありがとー!
父の日って何あげていいかわからないから手料理が1番かと♡
また作ってあげたいな〜(●´ー`●)
トマトたっぷりソース!
おいしそう~♡
お父さんも喜んでくれ…たよね?(^^;)
シャイなんだからぁ♡
yap
wah..very good♡☆
のっちゃんぱぱ、二人の女性にお持て成しされ幸せいっぱーいだったはずねヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
トマトソースたくさんでいーなぁ!
のっちゃん から ゆっきー
ゆっきー♡(人'▽`)ありがとう♡
イイ歳してシャイちゃんか!笑
たしかに!
もくもくと食べてたからきっとおいしかったと思っとく(´ω`;)
のっちゃん から yap
Thank u♡
のっちゃん から coco
ここちゃん♡(人´∀`)アリガトー♪
トマトソース、玉ねぎじっくり炒めたから甘くてうんまかった!
トマトソースだけでイケる!!笑
可愛いお母様に シャイなお父様 何だか素敵~(*^^*)
のっちゃんは何を作っても 美味しそう♪(⌒‐⌒)
鶏肉LOVEには特にたまりましぇん~(笑)
のっちゃん! ソースにいろいろ入ってるねー

すごいですね〜✨
美味しそう〜✨
誰がつくってほしい!!
のっちゃん から とも
ともちゃん♡ありがとヾ(◉∀◉。)ノ♫~
おとんが無口な分、おかんはよーしゃべるわ!笑
久々もも肉食べたー!おいしかった♡
のっちゃん から 志野
しのちゃん♡ありがと〜٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
色々入ってるけど切っちゃえばあとは楽チン♪
本当はバジルとかオレガノ入れたかったけどなくてもおいしかったー!
温かいお話💕
ほっこりしました😊💕
のっちゃん素敵っ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**✚⃞ྉ

おとーさん喜んだねー😄🙌💕💕💕
チキンにトマトソースあうよねー!
好きだわー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
のっちゃん から yukie M
ゆきえさん♡(人´∀`)アリガトー♪
コントみたいな食卓でしたよ!笑
のっちゃん から かよ
かよちゃーん♡喜んでくれたよね?!
おっきいお肉ペロッと食べてたからおいしかったのかな(*´ω`*)ゞエヘ
のっちゃん から おりぃ
おりぃちゃん♡ありがとー꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
チキンをこんなビッグサイズで食べたのは始めてだったわー!
トマトとあうね♡
yap
♡♡♡♥♥♥
おいしほ~っっっ(♡ >ω< ♡)
ひろちゃん♡(人´∀`)アリガトー♪
麹で柔らかくなるからムネ肉でもいけると思うよ〜!
のっちゃん から yap
me to♡♡♡
テルちゃん♡ドモ(´∀`人=人´∀`)ドモ
テレてたのかね?
実家にいる時は毎日作ってたから久々に振舞ったよ!
のっちゃん から くらら
くららちゃん♡(pq´v`*)ァ-㌧♪
オカンの指示に従って作っただけよ!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
父の日に娘の手料理食べられたなんて、のっちゃんのパパは幸せ者だねぇ。

うちの実家もバジルなんてないけど、大葉と三つ葉は自然と毎年生えて来るよ🌱あと、ドクダミね💦
のっちゃん から レイコ
レイコさん♡どくだみ?!(`Д´)
体によさそーだけど!笑
この時期大葉いっぱいとれるから大活躍よね♪
トマトソースに大葉が良いわ〜
おいしそう!(๑◕ˇڡˇ◕๑)
のっちゃん から mina12
みなちゃん♡(。・w・。)ノ オハヨ〜ン
トマトソースに大葉って初めてやってみたケド以外とあうんだと♪
食べておいしければなんでもいいんだね!
mina12 から のっちゃん
大葉チーズとも合うから、ピザに載せても美味しいよね〜(๑◕ˇڡˇ◕๑)
のっちゃん から mina12
そーかっ!それはイイかも♡
今度やってみまぁ〜すˆ̭̭͙(๑˃ ૂ ૨͜ ˂)
おいしそーo(^-^)o
のっちゃん から ゆかこ
ゆかこさん♡おいしくいただきました〜!
大葉もなかなかでした◎
私も今度作ってみるね!
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