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Snapdishの料理写真:キクラゲ入りなめ茸
キクラゲ入りなめ茸
母から受け継いだレシピに生キクラゲを追加 えのきの食感も好きだけど さらにコリコ...
材料: えのき茸 キクラゲ ほんだし 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:#生キクラゲサラダ
生キクラゲサラダ
生キクラゲがありました 帰ってすぐ茹でました プリプリ食感が最高 乾燥とは別もの...
材料: 生キクラゲ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉で棒棒鶏🐓
鶏むね肉で棒棒鶏
Bangbang Chicken Bangbang Chicken Szechu...
材料: 鶏むね肉 くらげ つけあわせ野菜 A 生姜 醤油 酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:インドの青鬼とひよこ豆サブジとパラタ
インドの青鬼とひよこ豆サブジとパラタ
鬼には豆でしょう ということで ひよこ豆でインド風に 面倒だったから 缶詰のひよ...
材料: 小麦粉 牛乳 卵 バター 溶かし 砂糖 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:キクラゲと蒲鉾の中華和え
キクラゲと蒲鉾の中華和え
変わったビールを購入したので今日はビールって思ってましたが アテ作ってたら日本酒...
材料: 生キクラゲ きゅうり 蒲鉾 醤油 砂糖 黒酢 胡麻油 胡麻
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:朝ラー!横浜サンマーメン🍜
朝ラー 横浜サンマーメン
小さい頃からラーメンといえばサンマーメン 横浜市民なら誰もが知っているソウルフー...
材料: 市販の生ラーメン もやし ニラ 玉ねぎ にんじん 椎茸 豚バ...
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Snapdishの料理写真:ポピアトードปอเปี๊ยะทอด*妄想タイ料理
ポピアトード 妄想タイ料理
春巻きの揚げたてって美味しいですよね スイートチリソースをつけていただくと一気に...
材料: 春巻きの皮 海老 豚挽肉 レッドピーマン キャベツ 生キクラ...
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Snapdishの料理写真:地元野菜の
#サラダのようなマヨソテー
地元野菜の サラダのようなマヨソテー
サラダのような オクラをサッと炒めたのでオクラだけはサラダのような ていうか フ...
材料: 玉ねぎ しめじ キクラゲ オクラ 卵 マヨ ニンニク
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Snapdishの料理写真:ひんやり☆とろける〜 夏にぴったり!湯むきトマトの甘酢あえ
ひんやり とろける 夏にぴったり 湯むきトマトの甘酢あえ
私の大好きなトマトの食べ方です 甘酢は酢2 砂糖1 塩1 6 ひとつまみ の割合...
材料: トマト 大根おろし 甘酢 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:キクラゲとモヤシのナムル
キクラゲとモヤシのナムル
生のキクラゲといえばナムル プニプニコリコリして旨い
材料: キクラゲ 生 モヤシ ごま油 醤油 酢 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:蕎麦とキノコのせいろ蒸し♨️
蕎麦とキノコのせいろ蒸し
蕎麦 花びら茸 ブナピー あわび茸 生キクラゲでヘルシー蒸籠蒸し 麺つゆにつけて...
材料: 蕎麦 あわび茸 ブナピー 花びら茸 生キクラゲ
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Snapdishの料理写真:中華あんかけとお焦げ
中華あんかけとお焦げ
魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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