自家製切干し大根 たくさんできて ご近所さんや友人におすそ分けしても まだまだあ...
材料: 切干し大根 人参 里芋 薄揚げ ちくわ 胡麻油 砂糖 酒 醤...
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ジャガイモとは違い GI値が低くアッサリとしたコロッケです ダイエットにもオスス...
材料: 里芋 挽肉 肉 鶏 豚 お好み 玉ねぎ 酒 醤油 味醂 砂糖...
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モチモチなW芋コンビに海老ちゃんのプリッとした食感が加わった芋芋しい春巻きです
材料: 里芋 長芋 a 醤油 甘麹もしくわ砂糖 春巻きの皮 むき海老...
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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麻婆里芋にするつもりでしたが 麻婆がかぶるので こちらは ネギの香りだけで炊き上...
材料: 里芋 ひき肉 ネギ 砂糖 塩 粉末だし 水
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地産のごぼうと 懐かしき群馬県産の玉こんにゃくを使って お腹スッキリ になる 大...
材料: ゴボウ にんじん こんにゃく ごま油 ニンニク みじん切り ...
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胃に優しいものをと 冷蔵庫にあるもので考えたら 煮物になりました お肉も少しは入...
材料: 蕪 里芋 挽肉 酒 みりん 砂糖 薄口醤油 だしパック 水 ...
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こんばんは 満月見えてますか 米粉がなかったので 常備しているオートミールでお...
材料: オートミール 水 砂糖 かぼちゃ 紫芋パウダー しょうゆ さ...
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今夜は十五夜なので お月見スタイルの晩御飯です 金胡麻真ん丸むすび 鰯の焼つくね...
材料: 鰯たたき身 長ネギ 生姜 すりおろす 青じそ 酒 醤油麹 白...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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