夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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お肉ほろっほろ 豚バラの脂が年々重くなってきたので 今回からはロースで作ることに...
材料: 豚ブロック肉 生姜 長ネギの青いとこ 焼酎 みりん 水 醤油...
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ワケギが出てきたね サッと茹でて薄揚げをカリッと焼いたのと合わせて去年梅のシーズ...
材料: わけぎ 薄揚げ ぬたのタレ 擦りゴマ 練りゴマでもOK 白味...
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息子10歳の希望でナルト春雨茶碗蒸し 独り暮らしになっても作れるようになりたいそ...
材料: 卵 A だし汁 塩 醤油 みりん 酒 鶏もも肉 なると 春雨...
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余ったクリームチーズでスイートブールのちぎりパン しっとりふわ ん おいちっ で...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 バター 牛乳 チーズクリー...
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味噌がいい感じ 柚子胡椒入れてもよかったなぁ 温泉卵ぐちゃーっと崩してペロッと食...
材料: 納豆 大葉 みょうが めんつゆ 味噌 オリーブオイル 温泉卵...
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沖縄の焼き麩が絶対美味しいんだろうけど なかなか手に入らないので 市販の麩で作り...
材料: 焼き麩 もめんor焼き豆腐 卵 野菜 今回はほうれん草 玉ね...
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ベースはじゃがいも 玉ねぎ ニンニクですが ありあわせの材料を追加しました
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ニンニクのみじん切り 人参 マッシュ...
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