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Snapdishの料理写真:きび糖シフォン
きび糖シフォン
きび糖を使ってシフォンケーキを焼きました コクがある優しい甘さで絶品です そのま...
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Snapdishの料理写真:に志かわ風高級生食パン試作報告②
に志かわ風高級生食パン試作報告
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:フルーツシャルロット BOOKメッセージミルクレープ
フルーツシャルロット BOOKメッセージミルクレープ
12月10日 息子の15回目の誕生日 来年3月に受験で頑張っている息子に大好きな...
材料: ムースマンゴー缶詰 缶詰シロップ 粉ゼラチン ゼラチンをふや...
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Snapdishの料理写真:手品師のチキン赤ワイン煮☆簡単キッシュ
手品師のチキン赤ワイン煮 簡単キッシュ
チキンの赤ワイン煮 子供向け料理本 ダヤンのミステリークッキング ほるぷ出版 か...
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Snapdishの料理写真:殻付き牡蠣グラタンとOyster bay🍾
殻付き牡蠣グラタンとOyster bay
今年は寒かったということでまだこの時期も牡蠣が美味しいそうです お友達から第 弾...
材料: 殻付き牡蠣か無しでも ほうれん草 オリーブオイル 長ネギ斜め...
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Snapdishの料理写真:定番のシフォンサンド
定番のシフォンサンド
プレーンシフォンケーキには やっぱり生クリームといちご
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのパスタ  隠し味はーーー
海老とアボカドのパスタ 隠し味はーーー
隠し味はお味噌w
材料: 有頭海老 アボカド 味噌 牛乳 水 生クリーム 白ワインまた...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のミルク鍋
牡蠣のミルク鍋
叩いた牡蠣牡蠣がポイント 白味噌少々入れて 牡蠣との相性抜群です シメは リゾッ...
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Snapdishの料理写真:小豆ババロア抹茶ロールケーキ
小豆ババロア抹茶ロールケーキ
予定外のロールケーキで 作る予定ではなかったぁ
材料: 生地 卵四個 小麦粉60g 抹茶10g 砂糖50g グレープ...
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Snapdishの料理写真:バターシュガートップ
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バターシュガートップ
久しぶりに夜な夜なパン作り ボーっとしていて真ん中にクープ1本のつもりが 気がつ...
材料: 強力粉 砂糖またはグラニュー糖 塩 バター 卵白 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:エビとアボカドのワサビクリームパスタ
エビとアボカドのワサビクリームパスタ
エビとアボカド大好きなんです
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Snapdishの料理写真:HBで!デニッシュ風味の生クリーム食パン☆
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HBで デニッシュ風味の生クリーム食パン
低脂肪生クリームで外はパリパリ 中はしっとりデニッシュ風味に仕上がりました
材料: 1斤分 1 5斤分  日清製粉ホームベーカリーレシピより 強...
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Snapdishの料理写真:紅茶のバットシフォンケーキ🌸
紅茶のバットシフォンケーキ
普通のシフォン型で焼くレシピで作っちゃったから沈んだ かも アールグレイ切らして...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ・ロッソ
カルボナーラ ロッソ
カルボナーラにトマトの酸味を加え 最後まで美味しく頂けるよう仕上げました 簡単に...
材料: パスタ ベーコン きのこ お好み 写真では舞茸 ミニトマト ...
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