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仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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TDL スウィートハート カフェ風 モチっと米粉のパン 再現料理 おやつ 菓子パ...
材料: パン用米粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 バター こし...
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今日はパパさんのお母さんの命日やってん 53回目の パパさんを産んだあと体調崩し...
材料: 強力粉 210g 薄力粉 40g 砂糖 20g スキムミルク...
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甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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ほんのり小豆色の きな粉香るベーグル焼けました きな粉も小豆も生地に練り込みまし...
材料: 強力粉 300 きな粉 30 小豆 市販の缶詰 100 塩...
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今年最後の 気分はパン屋さん お友達に協力してもらって 色んなパンの勉強しながら...
材料: 強力粉 薄力粉 きび糖 塩 無塩バター 豆乳 水 インスタン...
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