本日はフレッシュな杏を使ったシンプルなパイ 刻んだローズマリーの若芽をほんの少し...
材料: 杏 砂糖 パイシート バター ローズマリーの若芽
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こんにちは お久しぶりです お彼岸やら娘の誕生日などなど 用事が重なり放置でした...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 長ねぎの青い部分 茹で玉子 五香粉 ...
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半額で入手した秋鮭をコンフィにしてイクラを添えて鮭の親子丼にしてみました どんぶ...
材料: 秋鮭 イクラ シソ あれば 塩 胡椒 オリーブオイル ご飯 ...
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先月東京でも雪の予報が出た日に かける ビネガーラボ 第 回が開催されました そ...
材料: 人参ポタージュ 人参1本 玉ねぎ半分 コンソメ1 2個 水2...
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こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
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酢飯にイクラをかけたイクラ丼も美味しいけど薬味を混ぜた大根おろしと食べるとまたま...
材料: イクラ 大根おろし 大葉 ネギ ミョウガ ポン酢
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今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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宮益坂の東京たらこスパゲッティの看板が美味しそうで 根性なくて行列には並べないか...
材料: パスタ ごま油 白だし 昆布茶 トッピング 明太子 しそ し...
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鶏肉はやわらか 味はあっさりでいくらでも食べられるお味 タレには梅ピュレを加えて...
材料: ピーマン はんぺん 卵黄 パン粉 鶏ひき肉 醤油 みりん 砂...
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りんごの薔薇 作ってみたかったんですが ワタクシにはハードル高い それに沈んでし...
材料: ニトスキ6インチ3枚分 りんご レモン汁 砂糖 シナモン H...
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前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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