- 6,487
- 123
- 15
- 16
- 保存
- 4,254
- 167
- 16
- 10
- 保存
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
- 9,007
- 323
- 22
- 73
- 保存
こんばんはー 千尋さんお祝いやでー 退院祝いということでちらし寿司を作りました ...
材料: 卵 砂糖 塩 干し椎茸 人参 干し椎茸のもどし汁 砂糖 醤油...
- 6,629
- 324
- 89
- 83
- 保存
刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
- 2,533
- 54
- 1
- 4
- 保存
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
- 890
- 47
- 1
- 1
- 保存
- 3,066
- 85
- 1
- 6
- 保存
マグロ サーモン タコ等々 好きな海鮮を切ったら うまつゆと胡麻でささっと混ぜて...
材料: 冷ましたご飯 お好みで酢飯 サーモン マグロ タコ きゅうり...
- 7,837
- 200
- 19
- 31
- 保存
お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
- 6,608
- 287
- 38
- 48
- 保存
- 430
- 1
- 保存
盛り付ける時間のみなので ご飯を炊く時間は含まれておりません タイトルに雛祭りっ...
材料: 米 水 すし酢 メモ記載 まぐろの刺身 液体塩麹 サーモン刺...
- 372
- 1
- 保存
レモン果汁を使ったドレッシングで和えたオイル寿司 甘味はかなり控えめだけど オイ...
材料: 米 塩鮭 きゅうり 卵 レモン 大葉 炒りごま 白ワインビネ...
- 534
- 61
- 1
- 6
- 保存
今日はこどもの日ですねぇ 何も作らないのもなぁ と思ったので いつかは作ってみた...
材料: 蕎麦 乾麺 すし酢 万能つゆ めんつゆ可 刻み海苔 貝割れ大...
- 1,322
- 33
- 1
- 2
- 保存
