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Snapdishの料理写真:マグロのすきみユッケ
マグロのすきみユッケ
お魚屋さんで買った すきみをユッケに 韓国のりで巻いていただきま す
材料: マグロのすきみ アボカド 砂糖 紹興酒 お酒 コチジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し覚え書き
茄子の煮浸し覚え書き
2013 5 27 オリジナルで美味しくできたので覚え書きです オリジナルなので...
材料: 茄子 水 かつお節 生姜すりおろし 刻んだもの 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:大根が染み込んでる〜(o^^o)ぶり大根♪
大根が染み込んでる o o ぶり大根
新鮮な大根をたくさんいただき 大根多め
材料: 大根 ブリ しょうが 水 昆布 砂糖 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:モンサンミッシェル風オムレツ♡ふわふわわん♡
モンサンミッシェル風オムレツ ふわふわわん
以前 で見て気になってたモンサンミッシェル風オムレツ モンサンミッシェルには行け...
材料: 卵 お好みの調味料 牛乳
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
先日 新生姜でジンジャーシロップを作った時の副産物 スライス生姜を使って作りまし...
材料: 牛肉薄切り 新生姜薄切り ジンジャーシロップ副産物 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:一輝さんの大好物
山田さんのピリ辛キュウリ
一輝さんの大好物 山田さんのピリ辛キュウリ
ピリ辛キュウリ  リピ おかかのおにぎり でいただきます 僕らは奇跡でできている...
材料: キュウリ 生姜 みじん切り 塩 豆板醤 醤油 砂糖 ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆ de わらびのかみかみ和え☆
昆布つゆ de わらびのかみかみ和え
山菜がいっぱい採れる季節になりました battymamaは 実は山菜がちょっぴり...
材料: わらび にんじん キャベツ さきいか 昆布つゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:新筍たっぷり肉味噌のっけうどん
新筍たっぷり肉味噌のっけうどん
たけのこがまだ残ってたので 豚ひき肉と合わせて肉味噌を作りました たけのこたっぷ...
材料: たけのこ 下の方 長ネギ 豚ひき肉 味噌 みりん 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:水なすのだし漬け♪
水なすのだし漬け
関西人にはかかせない泉州の水なすです 冷え冷えにしていただきます
材料: 水なす 水 砂糖 塩 りんご酢 みりん
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Snapdishの料理写真:米粉&大豆粉のロールケーキ 
今日のおやつは“お抹茶ロール”♥
米粉 大豆粉のロールケーキ 今日のおやつは お抹茶ロール
米粉とタピオカ粉が入るのでもっちり生地になります 今回は28 40 の天板を使っ...
材料: 抹茶生地 米粉 大豆粉 タピオカ粉 無ければ米粉でOK 卵 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとひじきの和風マヨサラダ
さつまいもとひじきの和風マヨサラダ
調理時間 10min 道具 電子レンジ 味アイコン マヨネーズ 冷蔵保存 3日 ...
材料: さつまいも 乾燥ひじき むき枝豆 冷凍 a マヨネーズ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:タイ風さつま揚げ トート・マン・プラ
タイ風さつま揚げ トート マン プラ
熱々をいただきます オシャレに盛り付けておもてなしにも
材料: 白身魚 インゲン aレモンの皮 aレモングラス aニンニク ...
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉」と高野豆腐の炊いたん
大豆のお肉 と高野豆腐の炊いたん
Simmered Soy Meat and Koya Tofu Koya Tof...
材料: マルコメ ダイズラボ 和食に合う大豆のお 高野豆腐 キューブ...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEAT で肉みそ
TOFU MEAT で肉みそ
いただいたTOFU MEAT プレーンで肉みそを作りました コチュジャンも入れた...
材料: トーフミート 長ねぎ ごま油 味噌 豆板醤 砂糖orはちみつ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮🧡
ひじき煮
久しぶりのひじき煮 最近こういう投稿してなくて たまに作ってますよ 常備食 さて...
材料: 姫ひじき 人参 千切り 薄揚げ 大豆の水煮 砂糖 みりん し...
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