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Snapdishの料理写真:ベーグル2種 今度は成功✨
ベーグル2種 今度は成功
ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母でクグロフ~󾬏
レモン酵母でクグロフ
いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ👌グ~です\(^o^)/
今日のおやつ グ です o
オートミールを自家製甘酒に半日 カップの下から 自家製ヨーグルト 自家製冷凍いち...
材料: 自家製ヨーグルト 自家製甘酒 自家製冷凍いちご 冷凍ラズベリ...
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Snapdishの料理写真:【糀甘酒入り】いちご酵母液で🍓粒ジャムのスコーン作ってみました(∩´∀`∩)💕
糀甘酒入り いちご酵母液で 粒ジャムのスコーン作ってみま...
末っ子が お友達のお家に遊びに行くので お持たせ用に いちご酵母液でスコーン作っ...
材料: 薄力粉 全粒粉 スキムミルク 砂糖 甘酒 酵母液 塩 バター...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母 ちぎり白パン
いちご酵母 ちぎり白パン
冷蔵庫内で勝手に出来たいちご酵母でちぎりパンを作ってみました 焼いてる時 苺の香...
材料: 強力粉 いちご酵母液 水 砂糖 水あめ 塩 スキムミルク バ...
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母 de いちご🍓のねじねじパン
ホエー酵母 de いちご のねじねじパン
冷凍庫に いちごシロップ で作ったシートを発見 織り込みパンを作りました ホエー...
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩 スキムミルク 酵母液 水 いちご ...
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Snapdishの料理写真:酵母マドレーヌ  甘酒&いちご
酵母マドレーヌ 甘酒 いちご
ヒナちゃん 焼いてみたよ 発酵の生地の具合が大切かもと 写真撮ったよ バター コ...
材料: 薄力粉 焦がしバター濾したもの 卵 砂糖 酵母液
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Snapdishの料理写真:トースター焼き3回目 リュスティック いちご酵母
トースター焼き3回目 リュスティック いちご酵母
先日 プルマン生地と一緒に継いだいちご酵母が過発酵 お昼寝して忘れてた 大切ない...
材料: E65 いちご酵母元種 水 塩
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Snapdishの料理写真:焼き芋パン @いちご酵母
焼き芋パン いちご酵母
さつまいも消費作戦 これも友達に半分食べてもらいます 一緒に太ろう ほぼ毎日パン...
材料: 強力粉 いちご酵母元種 豆乳 水 焼き芋 砂糖 塩 黒胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
久しぶりにカンパーニュを焼きました って ほんとはトマト酵母 を起こしたので バ...
材料: 準強力粉 強力粉 酵母液 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:いちご🍓酵母液!完成です🎵
いちご 酵母液 完成です
少し傷みかけたいちご があったので を頂いていた とももんさんのいちご の酵母を...
材料: 水 いちご 砂糖
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ入り食パン*いちご酵母ストレート
クリームチーズ入り食パン いちご酵母ストレート
前にいちご酵母をストレートで白パン焼いたら ちょっと灰色っぽくなってしまったので...
材料: 強力粉 いちご酵母液 卵 牛乳 砂糖 塩 バター クリームチ...
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Snapdishの料理写真:チョコベーグル いちご酵母
チョコベーグル いちご酵母
甘いものが食べたい子供からのリクエスト ユキさんのベーグルがとても美味しそうで ...
材料: E65 春よ恋ブレンド ココアパウダー いちご酵母元種 きび...
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