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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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昨日のテレワークランチ いつも食べてる紀文さんの糖質0麺と 作り置き惣菜を組み合...
材料: 紀文糖質0麺 細麺 生卵 角煮 無ければ挽肉系 豆板醤 辛い...
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忘れ去られていたリンゴと 賞味期限を少 し過ぎてたヨーグルトを救出したくて探し求...
材料: HM ホットケーキミックス りんご 卵 砂糖 プレーンヨーグ...
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小麦粉を使わずにオートミールを練っただけの生地のピザを作りました 試作に近い 水...
材料: オートミール 半砕 豆乳 塩 砂糖 オリーブ油 オリーブ油 ...
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ヨーグルトに塩を軽くふってから水切りすると クリチのような味わいに アボカドと一...
材料: 水切りヨーグルト 塩 アボカド キウイ ナッツ レーズンのワ...
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畑で採れた野菜や冷蔵庫にあったものでサラダそうめんを作りました そうめんの上にレ...
材料: そうめん レタス トマト ブロッコリー アボカド スナップえ...
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今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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皆さんこんばんは 今日もミンチネタです 今日は根菜もいっぺんに摂れる千草揚げにし...
材料: 秋刀魚の千草揚げ 秋刀魚 ゴボウ ピーマン 人参 生姜 花椒...
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ずっと気になってて やっと作りました 思った以上に美味しくて クセになる美味しさ...
材料: ごぼう 赤パプリカ チキンささみほぐしたもの 砂糖 醤油 塩...
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こんばんは ビュービュー吹雪いております 午前中 雪の降る合間をぬってまたもやラ...
材料: 豚肩ロース 味噌 蜂蜜 酒 オリーブオイル オリーブオイル ...
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こんばんは ちょっと久しぶりのアップです 熊本の地震が収まる様子も見られない中 ...
材料: レモンドレッシング 太白ごま油 もしくはサラダ油 レモン汁 ...
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