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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🌻新味料で卵焼き
今日のお弁当 新味料で卵焼き
今日は週一お弁当の日です 新味料を使って甘い卵焼きを作りました いつもはだし巻き...
材料: 卵 新味料 水 顆粒出汁の元 コメ油
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Snapdishの料理写真:🌸お花見弁当🌸
お花見弁当
お花見弁当    桜そばいなり寿司  そら豆の卵焼き  ホタルイカと菜の花のバタ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:赤だしで豚汁
赤だしで豚汁
モニターでいただいたサンジルシさんの 料亭赤だし を使って豚汁作りました 赤だし...
材料: 豚こま肉 こんにゃく ごぼう 大根 人参 里芋 椎茸 ごま油...
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Snapdishの料理写真:まるでケーキ♡カニカマネギチーズのおっきなふわふわ蒸したまご。
まるでケーキ カニカマネギチーズのおっきなふわふわ蒸した...
こんばんは レンジで蒸したまご 今日はカニカマとネギ チーズを入れて作りました ...
材料: 卵 カニカマ チーズ ネギ 豆乳 糀甘酒 顆粒片栗粉
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当 週末恒例 お片づけ弁当🍱
二色おにぎり🍙とお肉と野菜ハーフアンドハーフのハンバーグ♪
今日の2人のお弁当 週末恒例 お片づけ弁当 二色おにぎり...
やっと来ました金曜日 週末恒例 冷蔵庫のお片づけを兼ねたお弁当 昆布 鰹節 胡麻...
材料: 合挽き肉150g パプリカ赤 黄色各1 2 玉ねぎ小1 2 ...
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Snapdishの料理写真:カレーパン♡
カレーパン
先週 誤差あり 前日のキーマカレーが残ったので カレーパン作りました 揚げる系の...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳か水 ドライイースト フィリン...
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Snapdishの料理写真:さわらのふわふわ味噌甘酒漬け晩御飯💓
noe
さわらのふわふわ味噌甘酒漬け晩御飯
今日の晩御飯は甘酒味噌ダレに漬けたふわふわ優しい味噌味のさわらとふわふわ甘酒入り...
材料: 甘酒 味醂 お酒 お味噌
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Snapdishの料理写真:生姜の佃煮、冷え撃退!!
生姜の佃煮 冷え撃退
この時期 毎年作っている生姜の佃煮 o 冷え性なのでこの時期は特に常備です 鰹節...
材料: 生姜 椎茸 鰹節 ゴマ 水 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:感動!!マリンちゃんの絶品セントル♪
感動 マリンちゃんの絶品セントル
前に作って失敗してしまったので リベンジです 前は1 5斤で作って多分捏ね不足 ...
材料: マリンちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:クロックマダム
クロックマダム
食パン ハム ベシャメルソース チーズ 目玉焼き 艸
材料: 簡単ベシャメルソース バター 小麦粉 牛乳 コンソメ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:金曜日《私のお昼ごはん》
金曜日 私のお昼ごはん
コロナ前は利用者さんのテーブルと同席するランチでしたが 今はホワイトボードをパー...
材料: 冷凍海老 ズッキーニ バター オリーブオイル 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:厚焼き玉子サンド
厚焼き玉子サンド
先日お客様にお出ししたものシリーズ ぱんやnicoさんの角食と厚焼き玉子 片面に...
材料: 2cm厚角食 枚 ぶ厚焼き玉子 マヨ 辛子 バター
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Snapdishの料理写真:春のお弁当🍱
春のお弁当
毎月のお出かけ用 桜はピンクから若葉の緑に移り行く季節になりましたが お弁当はお...
材料: 炊き立てご飯 おまかせ酢 桜花塩漬け 海苔
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵を春巻きにしてみた😄
だし巻き卵を春巻きにしてみた
カラッと揚がった春巻きの皮のパリパリ食感 大好きだけど 私には面倒な料理の部類 ...
材料: 春巻きの皮 卵 白だし 水 辛子明太子 長芋 青じそ 水溶き...
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