15年来の我が家の定番メニューです 食感が 外側カリッとで中はお餅のようにふわふ...
材料: 長いも 納豆 炒りごま 和風だしの素 焼き海苔 片栗粉 塩
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朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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キタアカリでポテトサラダ作りました つぼ漬けの酸味と歯触りがいい感じ ビールに合...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ つぼ漬 玉子 マヨネーズ 酢 砂糖 パプ...
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今日はどうしても林檎が食べたくて 焼きました 日本もこれから林檎が美味しい時期で...
材料: 林檎小3個 薄力粉125g BP大さじ1 グラニュー糖100...
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今日のメニュー 豚コマケチャップ炒め 手抜きバンバンジーサラダ 長いもきゅうりの...
材料: 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 人参 しめじ ケチャップ 砂糖 醤...
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このままサクッと おいもの旨みを まんま頂きマス とんかつソースやオーロラソース...
材料: さつまいも バター 砂糖 牛乳 塩 コーヒーフレッシュ CF...
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秋のスイーツ 昔はよく作ったんだけど 最近はなかなか かぼちゃが余っていたので作...
材料: かぼちゃ 皮を取った後の分量 砂糖 砂糖 卵 サラダ油 砂糖...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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