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鶏ハムも 色々な作り方があると思いますが 先日のパン教室で教えてもらった鶏ハムが...
材料: 鶏ムネ肉 醤油 塩 オリーブオイル
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蒸し鶏の表面をパリっと焼いて 中はうまみを閉じ込めて柔らかく仕上げます せん切り...
材料: 蒸し鶏 キャベツ にんじん セロリ 葉も使う ねぎだれ ねぎ...
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ささみ 小松菜 シュレッドチーズ 味つけは みんな大好き これうまつゆ これうま...
材料: ささみ 小松菜 ほうれん草でも シュレッドチーズ これうまつ...
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ミツカン味ぽんさっぱり炒め隊 第 段は鶏むね肉を使ってなすとパプリカのさっぱり炒...
材料: 鶏むね肉 茄子 パプリカ 赤 黄 緑 酒 砂糖 塩 片栗粉 ...
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鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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私の家は母屋なので 親戚みんなで宴会をする時にリクエストがあるのが この せんざ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 塩 生姜 ニンニク 卵 片栗粉
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みんなが好きなチキン南蛮を yummy で まず鶏肉の下味に そして最後に上から...
材料: 鶏もも肉たす yummyガーリック ペッパー 塩 薄力粉 揚...
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我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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