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Snapdishの料理写真:絹さやのマリネ♡    #常備菜
May
絹さやのマリネ 常備菜
香港の絹さやは スーパーでは大量にパック詰めされてて 市場でも少量だけで買うのは...
材料: 絹さや ハム ごま油 ポン酢醤油 玉ねぎすりおろし 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:中秋の名月🌕上新粉or米粉でつくるお月見だんご☆
中秋の名月 上新粉or米粉でつくるお月見だんご
今夜は中秋の名月ですね マンションから臨む天空の樹は雲にけぶっておりますが 天気...
材料: 上新粉 または 米粉 片栗粉 砂糖 水  茹でたかぼちゃ
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Snapdishの料理写真:アンチョビブロッ🍺
アンチョビブロッ
おつまみが もう一品欲しいときに チャチャっと作れる簡単おつまみです ビールがす...
材料: ブロッコリー アンチョビ
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:根菜の炒り鷄
根菜の炒り鷄
野菜がいろいろは無かったけど 鶏肉と炒り煮にしました 水は全く入れなくて お酒と...
材料: 鷄もも肉 れんこん ごぼう 人参 油 だしパック みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:新じゃが☆キャベツ☆アスパラガスと、鶏むね肉の和風バルサミコ風味
新じゃが キャベツ アスパラガスと 鶏むね肉の和風バルサ...
ちょっとアスパラガスを茹ですぎちゃった 本日夫は明日のための検査食のみなので 食...
材料: 鶏むね肉 新じゃが アスパラガス キャベツ 片栗粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、アレンジ自在の野菜スープ
圧力鍋で作った アレンジ自在の野菜スープ
野菜スープに茹でたお好みのショートパスタを加えたり 出来上がったスープをよく冷や...
材料: 玉ねぎ キャベツ ズッキーニ にんじん じゃがいも サラダビ...
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Snapdishの料理写真:オレンジパウンドケーキ
オレンジパウンドケーキ
無農薬の 柑橘類をいただいたので オレンジピールを作り 沢山入れて いつもの分量...
材料: 基本材料 小麦粉      卵      糀甘酒      ...
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Snapdishの料理写真:いろいろバーガー弁当
いろいろバーガー弁当
お昼ごぱん 全粒粉入りロールのバーガー弁当 照り焼きバーガー パストラミビーフと...
材料: DessertCheeseバニラ 蜂蜜 国産小麦の全粒粉入り...
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Snapdishの料理写真:苺のケーキ🍓
苺のケーキ
のケーキを作りました 3段にして たくさん苺をサンドしました 甘さ控え目のケーキ...
材料: 18cmの型用です 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:ミニミニロールのいろいろサンド
ミニミニロールのいろいろサンド
いつかの つ 口ぐらいで食べれちゃいそうな ミニミニロール に 好きな具材を挟ん...
材料: 卵 マヨネーズ 塩 砂糖 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:お豆腐の生姜あんかけ卵とじ丼
お豆腐の生姜あんかけ卵とじ丼
もともと少食なうちの息子が少し夏バテ気味 とうとう晩ご飯 いらないって 何とか食...
材料: お豆腐 たまご エリンギ にんじん 生姜 おネギ ぱぱっとち...
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Snapdishの料理写真:たっぷりバナナケーキ
たっぷりバナナケーキ
バナナ本来が甘いのでお砂糖控えめでも大丈夫です
材料: ホットケーキミックス 牛乳 バター たまご 砂糖 バナナ
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