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Snapdishの料理写真:秋刀魚のつみれ汁
秋刀魚のつみれ汁
秋刀魚が出始めましたね 今夜は つみれ汁にしました 脂のりのイマイチな秋刀魚でも...
材料: 秋刀魚や鰯など おろし生姜 ネギのみじん切り 味噌 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒豚の味噌味ぺろっこうどん〜キムチ入り
甘酒豚の味噌味ぺろっこうどん キムチ入り
岩手の ぺろっこうどん を頂いたので甘酒味噌のスープで汁うどんにして食べてみまし...
材料: ぺろっこうどん 豚肩ロース 糀甘酒 2倍濃縮 白菜 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:うまうま✨タコライス💖
うまうま タコライス
はじめて作るので お土産で買ってきた タコライスの缶詰の材料も参考にして作りまし...
材料: タコスミートの作り方 合挽き肉 玉ねぎみじん切り にんにくみ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチーズ焼き
牡蠣のチーズ焼き
生 蒸し 焼きからの チーズ焼きです 牡蠣の美味しい季節ですねー o
材料: 牡蠣 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:X'masロールケーキ
X masロールケーキ
前に載せたマロンロールケーキのレシピを知りたいと言って下さったら方がいたので 基...
材料: 薄力粉 卵 グラニュー糖 生クリーム グラニュー糖 バニラエ...
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Snapdishの料理写真:豚バラの韓国風炒め
高野豆腐のいんろう煮
さつま芋ご飯
豚バラの韓国風炒め 高野豆腐のいんろう煮 さつま芋ご飯
今日も秋に作ったご飯のおまとめです 大好きなさつま芋の季節 甘くてほくほくのお芋...
材料: さつま芋 豚バラ薄切り ニラ ニンニクみじん切り 長ねぎみじ...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
バゲットをいろいろ研究しながら焼いてる方達がいて 私もじっくり時間をかけて発酵の...
材料: 準強力粉   塩       水
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Snapdishの料理写真:大豆粉の桜アンパン🌸
大豆粉の桜アンパン
マルコメさんよりお味噌や大豆粉のセットを頂きました まず大豆粉を使って桜アンパン...
材料: 大豆粉 強力粉 黒蜜 てんさい糖 バター 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:🌺エスニック風おかずサラダ🌴レタス大量消費に🎵
エスニック風おかずサラダ レタス大量消費に
むぁーーーつ o o ノ 今日も朝から 暑いーーーーっ でも 暑さとともに レタ...
材料: 豚ひき肉 サラダ油 豚ひき肉が赤身の場合 白滝 湯がいて水分...
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Snapdishの料理写真:ひっつみ(岩手)根菜たっぷり☆練りゴマでコク♪
ひっつみ 岩手 根菜たっぷり 練りゴマでコク
岩手の郷土料理 ひっつみは 祖母が作ってくれた大分の団子汁に似てます 練ゴマを入...
材料: かぼちゃ 大根 蓮根 人参 ごぼう しめじ 豚肉薄切り切り落...
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Snapdishの料理写真:ハムと炒り卵の春雨サラダ
ハムと炒り卵の春雨サラダ
モニター投稿です 香味ペーストの懐が深すぎる チャーハンに使うのが王道ですが こ...
材料: 春雨 ハム 卵 きゅうり 赤緑ピーマン 人参 新生姜 香味ペ...
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Snapdishの料理写真:7月7日 あまり七夕感のない素麺 トマト版&ねぎ版
月 日 あまり七夕感のない素麺 トマト版 ねぎ版
適当にやったので作り方覚書 すだち欲しかったけどそんな洒落たものはなかったんや ...
材料: 鶏胸肉 A 水  しょうが  酒 ネギ 素麺 めんつゆ 大葉...
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Snapdishの料理写真:山芋とエビの揚げ物…はんぺん入り
山芋とエビの揚げ物 はんぺん入り
相変わらず冷蔵庫にいろいろ中途半端に残っています 今日はまた余り物で エビと山芋...
材料: エビ 種類はなんでも可 山芋 はんぺん お好みで小葱 レモン...
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Snapdishの料理写真:フライドチキン
フライドチキン
いろいろな部位で作ったので 選びながらついつい食べ過ぎちゃいます
材料: とりむね とりささみ とりもも 手羽元 卵 牛乳 クレイジー...
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