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Snapdishの料理写真:❁︎常備菜❁︎辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
常備菜 辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
こちらも夏野菜で作り置き 夏になると食べたくなる 美味しい山形のだし ご飯に乗せ...
材料: 辛葱 葱 コチュジャン 食べるラー油 醤油 砂糖 白ごま 山...
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Snapdishの料理写真:手作りPizza☆
手作りPizza
昔 職場のパートさんに教わった手作りPizzaです 発酵に時間かかったけど なん...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 バター 卵 お好みのトッピ...
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Snapdishの料理写真:鯵のみどり酢
鯵のみどり酢
一凛の橋本 幹造シェフ考案レシピをご紹介 o 土佐酢は 二杯酢や三杯酢ほど酸っぱ...
材料: 鯵  3枚におろし きれいに洗って水気をふきとる きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:Jambalaya✨ジャンバラヤ
Jambalaya ジャンバラヤ
結婚して初めてパエリア鍋使った 何年振りだろぉ 超ドキドキ エスニックだしオーブ...
材料: インディカ米 鶏肉 薄力粉 サラダ油 あさりor蛤 海老 白...
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Snapdishの料理写真:“ な、な、ナ~ンと. ”
な な ナ ンと
干しぶどうと ルッコラと 煮込みレンコンバーグは 手づくりです
材料: ナン 水 塩 お砂糖 強力粉 薄力粉 イースト 煮込みハンバ...
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Snapdishの料理写真:⌘塩麹ドレッシングでメカジキのソテー⌘
塩麹ドレッシングでメカジキのソテー
野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:☆大分名物  吉野鶏めし、鯛のお吸い物、鶏天☆
大分名物 吉野鶏めし 鯛のお吸い物 鶏天
今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:花粉症対策👊蓮根タップリ餃子!
花粉症対策 蓮根タップリ餃子
嘘かほんとか蓮根が花粉症に効くらしい 今年私はかなりきているので藁にもすがる思い...
材料: 蓮根 豚ひき肉 醤油 胡麻油 おろししょうが オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ホワイトシチューのケークサレ
ホワイトシチューのケークサレ
クリームシチューを混ぜこんだケークサレです 休日のランチに添えて 分量は18cm...
材料: ベーコン 玉ねぎ ブロッコリー バター 牛乳 クリームシチュ...
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Snapdishの料理写真:ささみのハニーマスタード
ささみのハニーマスタード
生のオレンジをソースに使った爽やかなハニーマスタードチキンです
材料: ささみ アスパラガス A マスタード A はちみつ A 濃口...
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Snapdishの料理写真:残ったウナギのタレで そぼろ丼
残ったウナギのタレで そぼろ丼
ウナギのタレが使いきれずに残ってしまったので 鶏挽き肉で そぼろを作ってみました
材料: 鶏挽き肉 胸でもモモでもお好きな方で ウナギのタレ 水
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Snapdishの料理写真:お月見だんご(串団子)
お月見だんご 串団子
お月見だんごを作りました トースターで焼いて みたらしあんときな粉で
材料: だんご粉 水 みたらしあん お砂糖 醤油 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:~和~鮭のあんかけ混ぜ込みご飯
和 鮭のあんかけ混ぜ込みご飯
創作 鮭のうまみをいかすためにあえて塩をメインの味付けに トロトロのあんと鮭のう...
材料: 塩鮭 ご飯 玉ねぎ 水 粉末だし だし醤油 片栗粉 塩 水菜...
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