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手料理
- 2013/01/22
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“ な、な、ナ~ンと. ”
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 計りの上にHBの中容器を乗せ
その中に上から順番に材料を入れて
生地コース（一次発酵まで）を
スタート。
- 2
- ガスを抜いて4つに分け
丸め直して15分程ベンチタイム。
- 3
- 一カ所つまんで
麺棒で伸ばして
テフロン又は
オリーブオイルを薄く引いた
フライパンで焦げ目が
つくまで弱火で裏表焼いたら
いっちょあがり。
ポイント
煮込みハンバーグの量は
適当に味見しながら作ったので
わかりません。
あしからず。、
お好みの味になるまで
少しづつ味付けしてみてね。۬৺۬
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干しぶどうと
ルッコラと
煮込みレンコンバーグは
手づくりです。
鍋敷きは
プライベートビーチで
見つけた
大事な宝もんです。۬৺۬
な、ナンですと~。
どう見ても
ゴミにしか見えない、。
やはり。笑
こんな美味しそうな料理を乗せてもらえて、うれしいだろなぁ💕
これの良さがわかるなんて♪
好きなんですか?
ごみ拾い ◎ 笑
ありがと。 ۬৺۬
な、ナ~ンは
二次発酵もないし
ふっくら フワフワに
焼けなくてもいいで
ズボラちゃんなあたし向き ◎
ナンてお店だとちと大っきすぎるけど自家製ならこんなにかわゆくなっちゃう♡ 鍋敷きは拾い物かぁ…さすが〜！こんな渋い物めっけちゃうなんて宝探しの名人やね！
どっかに石窯
落っこちとらんかな~ 。´౿`♪ 笑
KINU子なら作れるんでなぃ？♪
豪華に見えるのは
きっと鉄鍋のおかげだな◎
まとめて作ったハンバーグは
いろいろなもんに
かんこうして食べんと
毎日は飽きてまうでね ☻
うん♪
ｍｙ庭があったら
ぜってゃ~作る~◎
これは南部鉄で
タミさんのパン焼き器の蓋を
ひっくり返して使ってみたのだ。
アーン ♡
してもらってるんだね ♪
いつも 。*´ｪ`* ウフッ