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チキンソテーは 皮をパリパリに焼きたいのです 今夜は油を使わずに カンタン酢で作...
材料: 鶏モモ肉 にんにく 塩胡椒 お好きなきのこ にんにく カンタ...
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夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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いろんな をちぎって さっと煮るだけ 今回はしめじ 椎茸 舞茸 平茸やエリンギ ...
材料: いろいろキノコ 長葱 醤油 味醂 昆布つゆ 水
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昨日のランチ 雨がすごくて買い物に出れなかったから 冷蔵庫にあるもので 地味な色...
材料: パスタ 白菜 長ネギ にんにく アンチョビ 小麦粉 塩コショ...
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受験生の息子へのパスタランチ 塩麹に漬け込んだ豚バラ肉でボリューム感アップ きの...
材料: 豚バラ肉 塩麹 漬けこみの醤油 漬けこみの酒 しめじ えのき...
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ひさしぶりに ちょっと丁寧に手間をかけて 濃厚なきのこクリームソースの手ごねハン...
材料: きのこ しめじ まいたけ エリンギなど 種類ほど 生クリーム...
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お店で食べた胡麻味噌Bowlが美味しかったので お家で再現 ちょっと違うけど こ...
材料: パプリカ 赤 黄 ズッキーニ 茄子 舞茸 オクラ 胡麻味噌タ...
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カジカマグロのしっとりソテー キノコのソース パサパサになりがちな冷凍のカジカマ...
材料: カジカマグロ 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル きのこいろいろ...
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またまた万能味ソースのお料理 今夜はきのこ3種と厚揚げで うま煮にしました キノ...
材料: しめじ 椎茸 舞茸 厚揚げ 糀みそ 中濃ソース 粉末鰹だし ...
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きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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