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手料理
  • 2014/04/28
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いろいろ野菜の胡麻味噌Bowl、新玉ねぎのサラダ アンチョビドレッシング、ズッキーニのコンソメスープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
パプリカ(赤、黄)
1/4個づつ
ズッキーニ
1本
茄子
1本
舞茸
1パック
オクラ
2本
胡麻味噌タレ
50cc
味噌
大さじ1と1/2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ1
炒りごま
大さじ1
生姜(すりおろし)
1かけ
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
オクラは、茹でておく。
タレを混ぜておく。
2
フライパンにサラダ油を熱し、オクラ以外の野菜を炒める。舞茸がしんなりしてきたら、胡麻味噌タレを加える。
3
水分が半分くらいになるまで、中火で煮からめる。
4
器にご飯を盛り、③を盛り付ける。
最後にオクラを飾る。
みんなの投稿 (9)
お店で食べた胡麻味噌Bowlが美味しかったので、お家で再現♪ちょっと違うけど、これはこれで美味しい😋💕
豚肉や、きのこ沢山入れても美味しいかも♡
亜矢子ちゃーん!
⭐︎ぽちしたぁ〜ヾ(*´∀`*)ノ
私も🌟したよん(^_-)
ハル から 亜矢子
美味しそう(#^.^#)
あやこさーん(=´∀`)人(´∀`=)
これぜったいおいしー(≧∇≦)
⭐つけにきましたー(=´∀`)人(´∀`=)
亜矢子 から honami
ほなちゃ〜ん♡私の返信よりも早く作ってくれて、びっくりだよぉ〜😆
美味しそうにアレンジしてあって、嬉しかったよ😊
私も今度作る時は、豚肉入れるわ♪
作ってくれて、ありがとうね(*^^*)
亜矢子 から Mika❈
わぁ♡みかちゃんが作ったら、きっと素敵な一品になるね(≧∇≦)
楽しみにしてます♪
亜矢子 から ハル
ハルちゃん、ありがとう〜(≧∇≦)
胡麻は美味しいね😋💕
ご飯が進んじゃうよぉ😆
家にある好きな野菜で、作ってみてね〜😉
亜矢子 から シリリ
シリリちゃん、ありがとう〜(≧∇≦)多分お子さんも好きな味だと思うよ♡
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